Resep: Gurih Opor Ayam dan Telur

Opor Ayam dan Telur. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada. Tambahkan daging ayam dan telur rebus.

Cek rasa dengan memasukkan gula, garam dan kaldu, aduk kembali. Jika sudah mendidih, matikan api dan taburi opor ayam dengan bawang goreng. Seperti juga opor ayam, resep telur opor ini juga menggunakan berbagai macam bumbu opor tradisional. Kamu bisa have Opor Ayam dan Telur using 18 ingredients and 3 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam dan Telur antaralain :

1. Sediakan 500 g of ayam.
2. Siapakan 4 buah of telur ayam.
3. Sediakan 1 liter of santan cair.
4. Sediakan 500 ml of santan kental.
5. Siapakan 25 g of gula merah.
6. Sediakan 1/2 sdm of garam.
7. Siapakan of Bumbu Halus.
8. Sediakan 4 siung of bw merah.
9. Siapakan 4 siung of bw putih.
10. Sediakan 4 butir of kemiri.
11. Sediakan 1/4 sdt of ketumbar butir.
12. Siapakan 1/4 sdt of merica.
13. Siapakan of Bumbu aromatik.
14. Sediakan 1 batang of serai.
15. Sediakan 1 ruas of lengkuas.
16. Siapakan 2 ruas of jahe.
17. Sediakan 2 lbr of daun salam.
18. Sediakan 3 lbr of daun jeruk.

Biasanya dikombinasikan dengan ayam, ceker, tahu atau kentang untuk menambah selera. Perpaduan berbagai macam rempah, seperti kemiri, ketumbar, lengkuas dan lainnya membuat resep. Berikut resep opor ayam telur yang bisa Anda coba. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.

1. Rebus telur kemudian kupas sisihkan, cuci bersih ayam lalu didihkan air kemudian masukkan ayam dan rebus selama kurang lebih 5 menit, buang airnya dan cuci bersih kembali, sisihkan.
2. Masukkan jadi satu kedalam panci ayam, telur, bumbu halus dan bumbu aromatik kemudian tuang santan cair, masak hingga bumbu matang dan meresap..
3. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk, masak sebentar kemudian tambahkan santan kental, didihkan sambil sesekali diaduk pelan ya agar santan tidak pecah, koreksi rasa. Jika sudah sesuai selera matikan api dan opor siap dihidangkan.

Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama Ketika sudah memasukkan santan kental, Anda harus selalu mengaduknya dan gunakan api kecil agar santan tidak pecah. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai karena rasanya yang bisa memadu dengan opor ayam dan bisa membuatnya semakin nikmat. Resep opor ayam - Rempah-rempah merupakan bahan masakan khas Indonesia, dan hanya bisa di temukan di Indonesia, sejak dahulu, rempah-rempah telah menjadi bahan favorit bahkan pernah dijadikan rebutan oleh bangsa asing sampai menimbulkan penjajahan. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Opor ayam diklaim berasal dari daerah.