Resep: Enak Opor Ayam,telur,tahu

Opor Ayam,telur,tahu.

Kamu bisa have Opor Ayam,telur,tahu using 14 ingredients and 7 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam,telur,tahu diantaranya :

1. Sediakan 1/2 of dada ayam.
2. Siapakan 2 btr of telur rebus.
3. Sediakan secukupnya of Tahu goreng.
4. Siapakan 1 lbr of daun salam.
5. Siapakan 2 lbr of daun jeruk.
6. Sediakan 1 btg of sereh geprek.
7. Sediakan of Bawang merah goreng secukupnya untuk taburan.
8. Sediakan 1 of santan kara yg kecil ditambah air -+400ml.
9. Siapakan of Bumbu halus :.
10. Siapakan 4 siung of bawang merah.
11. Siapakan 4 siung of bawang putih.
12. Sediakan 2 btr of kemiri.
13. Sediakan 1/2 sdt of jintan.
14. Sediakan 1 sdt of ketumbar.

1. Potong dada ayam,cuci bersih, goreng tahu.
2. Haluskan bumbu halus.
3. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, kemudian masukkan daun jeruk,salam,sereh.
4. Cairkan Santan.
5. Kemudian masukkan ayam nya, kemudian tuang santan.
6. Masukkan tahu + telur rebus.
7. Masak sampai ayam nya matang, tambahkan gula garam,kaldu bubuk sesuai dengan selera,klo sdah pas matikan kompor dan taburkan bawang goreng..