Resep: Gurih Opor Ayam Telur Tahu

Masakan Bunda - Resep Opor Ayam

Opor Ayam Telur Tahu. Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. foto: cookpad.com. Resep Opor Telur Tahu Sederhana dengan Bumbu Opor Spesial Untuk Buka Puasa Dan lebaran Beserta Cara Membuat dan Memasaknya Yang Benar. Seperti juga opor ayam, resep telur opor ini juga menggunakan berbagai macam bumbu opor tradisional.

Opor Ayam Telur Tahu Opor ayam diklaim berasal dari daerah. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Kamu bisa have Opor Ayam Telur Tahu using 22 ingredients and 4 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam Telur Tahu diantaranya :

  1. Sediakan of Bumbu Halus :.
  2. Siapakan 1 ruas jempol of kunyit.
  3. Sediakan 1 ruas jempol of laos (geprek).
  4. Sediakan 1 ruas jempol of jahe.
  5. Sediakan 3 butir of kemiri.
  6. Siapakan 5 siung of bawang merah.
  7. Sediakan 4 siung of bawang putih.
  8. Siapakan of Bumbu Pelengkap :.
  9. Sediakan 2 batang of sereh (geprek).
  10. Sediakan 2 lembar of daun salam.
  11. Sediakan 1 bungkus of santan kara.
  12. Sediakan Secukupnya of garam.
  13. Siapakan 1/2 sdt of lada.
  14. Sediakan 1/2 sdt of ketumbar.
  15. Siapakan 1/2 sdt of kaldu jamur.
  16. Sediakan Secukupnya of royco ayam (optional).
  17. Sediakan Secukupnya of gula pasir.
  18. Sediakan Secukupnya of air.
  19. Siapakan of Bahan Utama :.
  20. Siapakan 5 potong of ayam.
  21. Siapakan 7 butir of telur.
  22. Sediakan 10 buah of tahu coklat.

Meski belum diketahui asal daerahnya, menu ini paling banyak ditemui di pulau Jawa. Cara memasak opor ayam dianggap sulit bagi sebagaian orang. Maka dari itu, melalui resep ini diharap bisa memudahkan kamu dalam menyajikan menu Setelah ayam terlihat empuk, memasukkan tahu, telur rebus dan santan. Aduk-aduk terus agar santan tidak pecah.

Berikut Cara Membuat Opor Ayam Telur Tahu Sampai Jadi

  1. Siapkan bumbu". Cuci bersih yg perlu dibersihan. Sisihkan masing" bumbu. Blender bumbu halus kecuali laos hanya digeprek. Sisihkan..
  2. Cuci bersih ayam dan tahu. Rebus telur lalu kupas dan sisihkan..
  3. Panaskan wajan tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan sereh dan daun salam. Aduk terus hingga matang. Siapkan wajan lain untuk menggoreng ayam setengah matang. Sisihkan..
  4. Jika bumbu sudah matang masukkan air, air mendidih masukkan ayam telur dan tahu. Aduk rata. Berikan santan kara, berikan bumbu pelengkap lainnya. Icipi rasa.. jika sudah pas tunggu sampai mendidih lalu matikan api. Selamat Mencoba Moms ❤️.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor telur memiliki cita rasa gurih dan sederhana, sehingga membuat makanan terasa lebih nikmat. Persiapan Bahan Tambahan Opor Ayam Kombinasi Telur. Bawang merah yang di kupas di iris lalu di goreng.