Opor Ayam telur simple. Resep Opor ayam simple. foto: Instagram/@dapurkreasi.id. Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. foto: cookpad.com. Assalamualaikum sobat,, kali ini saya akan bagikan resep & cara membuat opor kuning ayam & telur,, tentunya sangat sederhana & simple sekali,, memasak bisa.
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama Agar opor terasa lebih gurih, disarankan untuk menggunakan daging ayam kampung. Bila anda merupakan pecinta kuah opor seperti saya, jangan. Kamu bisa cook Opor Ayam telur simple using 17 ingredients and 3 langkah. Begini caranya cook that.
Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam telur simple antaralain :
- Sediakan 1/4 kg of Daging Ayam dada.
- Siapakan 2 of bt telur ayam.
- Siapakan 4 bh of tahu merah.
- Sediakan of Santan kental.
- Sediakan of Air un merebus ayam dan telur.
- Sediakan of Bumbu nya :.
- Siapakan 3 siung of bawang putih besar.
- Sediakan 5 of bt bawang merah.
- Siapakan of Ketumbar.
- Sediakan of Kemiri.
- Sediakan of Kunyit.
- Sediakan of Garam.
- Siapakan of Gula merah + Putih (pasir).
- Sediakan of Salam.
- Sediakan of Langkuas.
- Sediakan of Sereh.
- Siapakan of Jahe.
Mungkin kita sudah terbiasa mengonsumsi opor ayam, tapi apakah Anda sudah tahu apa saja bahan-bahan dan cara pembuatannya. Di samping itu kita bisa berkreasi untuk membuatnya semakin spesial dengan menambahkan lauk pauk yang kita suka seperti misalnya telur, hati ampela ataupun. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.
Berikut Cara Membuat Opor Ayam telur simple Sesuai instruksi
- Rebus ayam dan telur. Sampe daging ayam empuk.. Potong tahu segi 3 ato sesuai selera..
- Halus kan bumbu. Baput, bamer, Miri, Ketumbar, kunyit. Panaskan wajan. Tumis bumbu halus sampe harum. Masukkan tahu.. Aduk sesaat. Tambahkan kaldu, ayam dan telur yg sudah dikupas kulit nya. Masukkan salam. Lengkuas, sereh, jahe,. Garam dan duo gula.. Dan tambahkan pula santan kental aja..
- Masak sambil diaduk2 agar santan tdk pecah. Masak hingga tanak. Jangan lupa cerita rasa., siap hidangkan..
Selain ketupat, sebenarnya hidangan berkuah ini pun akan sangat nikmat ketika disantap dengan nasi putih hangat. Opor Ayam merupakan sajian menu khas lebaran dan ada juga saat perayaan lainnya. Rasa daging ayamnya yang sangat gurih memang cocok disukai Ada dua macam jenis masakan opor ayam yang paling di gemari, pertama masak putih dan keduanya adalah masak kuning. Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Bagi yang suka pedas dapat menambahkan sambal.