Opor Ayam Telur. Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. Seperti juga opor ayam, resep telur opor ini juga menggunakan berbagai macam bumbu opor tradisional. Biasanya dikombinasikan dengan ayam, ceker, tahu atau kentang untuk menambah selera.
Masak hingga daging ayam benar-benar empuk. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kamu bisa have Opor Ayam Telur using 16 ingredients and 5 langkah. Begini caranya achieve that.
Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam Telur antaralain :
- Siapakan 500 gram of ayam potong2 sesuai selera.
- Sediakan 5 butir of telur rebus.
- Sediakan Secukupnya of air.
- Siapakan 2 sachet of santan bubuk.
- Sediakan 1 sdt of garam.
- Sediakan 1 sdm of gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Sediakan 2 lembar of daun salam.
- Sediakan 1 lembar of daun jeruk sobek2.
- Siapakan 1 batang of serai.
- Siapakan 1 ruas of laos.
- Siapakan Sedikit of minyak goreng untuk menumis.
- Siapakan of Bumbu Halus:.
- Siapakan 5 butir of bawang putih.
- Sediakan 7 butir of bawang merah.
- Sediakan 5 buah of kemiri.
Tetapi Kali ini Saya Pengen Mencoba Sebuah Resep yg LEZAT. Opor ayam telur bumbu kemangi serai. Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java. Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper.
Berikut Cara Membuat Opor Ayam Telur Langkah demi langkah
- Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan laos. Aduk sampai bumbu matang..
- Masukkan ayam tumis sampai berubah warna. Lalu masukkan air sampai ayam terendam. Masak sampai mendidih..
- Masukkan telur lalu bumbui dengan gula dan garam. Aduk rata..
- Masukkan lada bubuk dan santan bubuk..
- Aduk sampai rata biarkan sampai bumbu meresap. Siap disajikan..
Resep opor ayam - Rempah-rempah merupakan bahan masakan khas Indonesia, dan hanya bisa di temukan di Indonesia, sejak dahulu, rempah-rempah telah menjadi bahan favorit bahkan pernah. Berikut resep opor ayam telur yang bisa Anda coba. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Masakan opor ayam ini terbuat dari ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.