Opor ayam dan telor. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini. Resep Opor Telur Tahu Sederhana dengan Bumbu Opor Spesial Untuk Buka Puasa Dan lebaran Beserta Cara Membuat dan Memasaknya Yang Benar.
Masak hingga daging ayam benar-benar empuk. Jika air menyusut, bisa ditambahkan santan. Cek rasa dengan memasukkan gula, garam dan kaldu, aduk kembali. Kamu bisa have Opor ayam dan telor using 18 ingredients and 3 langkah. Begini caranya cook that.
Beberapa bahan untuk membuat Opor ayam dan telor diantaranya :
- Sediakan 5 of Ayam paha.
- Siapakan 5 of Telor ayam.
- Siapakan 1 of Daun salam.
- Siapakan 3 of Daun jeruk.
- Siapakan of Lengkuas.
- Siapakan of Sereh.
- Sediakan of Minyak.
- Sediakan of Air.
- Sediakan of Santan 1/2 atau bisa diganti kara 2 ukuran kecil.
- Sediakan 1 sdt of Gula.
- Sediakan of Bahan halus.
- Siapakan 10 of Bawang merah.
- Sediakan 8 of Bawang putih.
- Siapakan 1 cm of Jahe.
- Siapakan 1 of Kunyit.
- Siapakan of Lada (selera).
- Sediakan 5 of Kemiri.
- Siapakan 1 sdm of Ketumbar.
Jika sudah mendidih, matikan api dan taburi opor ayam. Kali ini Anda membuat sendiri opor ayam dan telur yang nikmat dan sedap di rumah. Berikut resep opor ayam telur yang bisa Anda coba. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.
Berikut Cara Membuat Opor ayam dan telor Langkah demi langkah
- Goreng ayam setengah matang sampai sedikit kecoklatan, dan rebus telor sampai matang.
- Sambil menunggu ulek/blender semua bahan halus. Geprek lengkuas, sereh..
- Rebus air sampai mendidih sambil menunggu tumis semua bumbu halus dan lengkuas dkk lalu dimasukkan ke air rebusan dan masukkan telor, ayam setelah mendidih masukkan santan tunggu sampai mendidih rata biar santan tidak pecah lalu terakhir garam, royco, sasa, gula 1 sdt dan cicipi.
Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan. Resep opor ayam - Rempah-rempah merupakan bahan masakan khas Indonesia, dan hanya bisa di temukan di Indonesia, sejak dahulu, rempah-rempah telah menjadi bahan favorit bahkan pernah dijadikan rebutan oleh bangsa asing sampai menimbulkan. Itulah resep dan cara membuat opor ayam spesial yang gurih, nikmat, mudah dan paling sederhana. Opor ayam ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat dengan ditambahkan bahan pelengkap lainnya seperti taburan bawang goreng.