Resep: Sedap Ayam goreng sambal mangga

Ayam goreng sambal mangga. Kali ini masak enak ala medan akan masak Ayam Goreng Sambal Mangga yg rasanya pasti sangat mengulik lidah. Cara membuat ayam goreng penyet sambal mangga: Masukkan ayam beserta daun salam, lengkuas, gula merah, serai dan juga air. Setelah itu ungkep ayamnya sampai matang.

Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kekuningan. Sambal, ulek cabai merah keriting, cabai rawit merah, terasi, garam, dan gula merah. Sambal ijo atau sambal lado mudo termasuk salah satu jenis sambal paling populer di Indonesia. Kamu bisa have Ayam goreng sambal mangga using 21 ingredients and 6 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Ayam goreng sambal mangga antaralain :

1. Sediakan 1 kg of ayam potong menjadi 8 bagian.
2. Siapakan of Bumbu ungkep.
3. Siapakan 5 siung of b.merah.
4. Siapakan 4 siung of b.putih.
5. Siapakan 1 sdt of ketumbar.
6. Siapakan 2 buah of kemiri.
7. Sediakan 1 ruas of kunyit.
8. Sediakan 2 cm of lengkuas.
9. Sediakan 1 cm of jahe.
10. Sediakan of Gula pasir.
11. Sediakan of Garam.
12. Sediakan 2 lembar of daun salam.
13. Siapakan 1 batang of sereh geprek.
14. Siapakan 500 ml of air.
15. Sediakan of Sambal mangga.
16. Sediakan 1 buah of mangga muda.
17. Siapakan 5 buah of cabe keriting.
18. Sediakan 5 buah of cabe rawit(boleh ditambah).
19. Siapakan of Gula pasir.
20. Siapakan of Garam.
21. Sediakan 1/2 sdt of terasi bakar.

Sambal khas Padang ini bisa dibilang sahabatnya macam-macam protein, termasuk tentunya ayam goreng. Dinamakan demikian karena warna hijau datang dari gerusan paduan cabai hijau dan cabai. Resep Sambal Mangga Muda Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Sambal mangga super pedas hot memang paling enak dimakan bersama ikan ikan bakar, ikan goreng, bebak bakar, bebek goreng, ayam bakar dan ayam goreng. ikan asin, Sambal mangga D'Cost enak juga, sambal mangga ala.

1. Haluskan bumbu ungkep...kecuali daun salam dan sereh..
2. Cuci bersih ayam....lalu masukkan dalam panci,tmbahkan air dan semua bumbu ungkep. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut..
3. Panaskan minyak, goreng ayam dalam minyak panas..hingga kecoklatan..
4. Sisir mangga,potong korek api atau serut dengan parutan kentang.
5. Haluskan bumbu sambal...lalu tambahkan mangga serut,lalu ulek perlahan....hingga sambal mangga tercampur rata. Uleknya jangan sampai halus ya...asal rata aja..
6. Sajikan dengan lalapan dan ayam goreng.

Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Dan buat kamu yang suka dengan Sebab sambal goreng ati itu mudah dibuat di rumah, jadi kamu tidak perlu repot membeli di warung makan. Nah sambal ini paling cocok nemenin ayam goreng dan nasi. Meskipun menggunakan mangga, sambal ini juga cocok untuk mendampingi nasi dan lauk kamu kok.