Resep: Gurih Opor Ayam Telur Tahu

Masakan Bunda - Resep Opor Ayam

Opor Ayam Telur Tahu. Resep Opor Telur Tahu Sederhana dengan Bumbu Opor Spesial Untuk Buka Puasa Dan lebaran Beserta Cara Membuat dan Memasaknya Yang Benar. Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. foto: cookpad.com. How to Make Opor Ayam Telur Tahu.

Opor Ayam Telur Tahu Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Meski belum diketahui asal daerahnya, menu ini paling banyak ditemui di pulau Jawa. Kamu bisa cook Opor Ayam Telur Tahu using 19 ingredients and 9 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam Telur Tahu antaralain :

  1. Sediakan 1/2 kg of ayam.
  2. Sediakan 4 buah of telur.
  3. Sediakan 4 buah of tahu (potong segitiga).
  4. Sediakan of Santan instan.
  5. Siapakan 1 buah of sereh.
  6. Siapakan 3 lembar of daun salam.
  7. Sediakan 3 lembar of daun jeruk.
  8. Siapakan of lengkuas di geprek.
  9. Sediakan of Bumbu halus :.
  10. Siapakan 6 buah of bawang merah.
  11. Sediakan 4 buah of bawang putih.
  12. Sediakan 1 ruas of kunyit.
  13. Siapakan 1 ruas of jahe.
  14. Sediakan 3 biji of kemiri.
  15. Sediakan of ketumbar bubuk.
  16. Siapakan of merica bubuk.
  17. Sediakan of garam.
  18. Siapakan of gula.
  19. Sediakan of penyedap rasa.

Cara memasak opor ayam dianggap sulit bagi sebagaian orang. Maka dari itu, melalui resep ini diharap bisa memudahkan kamu dalam menyajikan menu Setelah ayam terlihat empuk, memasukkan tahu, telur rebus dan santan. Aduk-aduk terus agar santan tidak pecah. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.

Berikut Cara Membuat Opor Ayam Telur Tahu Langkah demi langkah
  1. Rebus ayam & telur hingga matang kemudian goreng ayam dan tahu nya..
  2. Haluskan bumbu, kalo saya lebih suka di uleg supaya cita rasanya keluar..
  3. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan sereh, daun salam dan daun jeruk..
  4. Tambahkan air secukupnya..
  5. Masukkan ayam, telur dan tahu..
  6. Tambahkan Santan. Aduk rata, supaya santan tidak pecah..
  7. Tambahkan penyedap rasa, dan garam sesuai seleraa.
  8. Tunggu hingga mendidih dan bumbu meresap..
  9. Siap untuk di hidangkan bersama dengan ketupat dan sambal nya..

Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor telur memiliki cita rasa gurih dan sederhana, sehingga membuat makanan terasa lebih nikmat. Persiapan Bahan Tambahan Opor Ayam Kombinasi Telur. Bawang merah yang di kupas di iris lalu di goreng. Kayu manis dengan ukuran sedang Persiapan Bahan Pembuatan Opor Ayam Kombinasi Tahu.