Resep: Gurih Opor ayam telur

Opor ayam telur. Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. Seperti juga opor ayam, resep telur opor ini juga menggunakan berbagai macam bumbu opor tradisional. Biasanya dikombinasikan dengan ayam, ceker, tahu atau kentang untuk menambah selera.

Masak hingga daging ayam benar-benar empuk. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kamu bisa cook Opor ayam telur using 21 ingredients and 6 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Opor ayam telur antaralain :

1. Siapakan 1 ekor of ayam kampung.
2. Sediakan 3 of saschet santan kara.
3. Siapakan 3 butir of telur rebus (sesuai selera).
4. Siapakan of Bumbu halus :.
5. Sediakan 8 of bawang merah.
6. Sediakan 4 of bawang putih.
7. Siapakan 4 butir of kemiri.
8. Sediakan 1 sdm of ketumbar.
9. Sediakan 1/2 sdt of lada bubuk.
10. Sediakan 3 cm of kunyit.
11. Siapakan 1 cm of kencur.
12. Sediakan of Bumbu geprek.
13. Siapakan 2 cm of lengkuas.
14. Siapakan 2 batang of serai.
15. Sediakan 2 lembar of daun salam.
16. Sediakan 3 lembar of daun jeruk.
17. Sediakan of Kayu manis (tanpa geprek).
18. Siapakan secukupnya of Garam,penyedap.
19. Siapakan of Pelengkap :.
20. Sediakan of Daun bawang.
21. Sediakan of Bawang goreng.

Tetapi Kali ini Saya Pengen Mencoba Sebuah Resep yg LEZAT. Opor ayam telur bumbu kemangi serai. Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java. Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper.

1. Potong2 ayam cuci bersik lalu masak dengan air mendidih.
2. Sambil nunggu ayam di masak siapkan bumbu halus dan bumbu geprek.
3. Panaskan wajan dan minyak,Tumis semua bumbu hingga harum.
4. Masukkam bumbu kedalam air yang berisi ayam masak hingga ayam empuk.
5. Setelah ayam benar2 empuk beri garam dan penyedap masukkan telur dan santan kara tunggu hingga mendidih aduk2.
6. Beri bawang daun dan bawang goreng matikan kompor dan siap di hidangkan.

Berikut resep opor ayam telur yang bisa Anda coba. Resep opor ayam - Rempah-rempah merupakan bahan masakan khas Indonesia, dan hanya bisa di temukan di Indonesia, sejak dahulu, rempah-rempah telah menjadi bahan favorit bahkan pernah. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Masakan opor ayam ini terbuat dari ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.