Cara Masak Enak Opor Ayam Telor Tahu

Masakan Bunda - Resep Opor Ayam

Opor Ayam Telor Tahu. How to Make Opor Ayam Telur Tahu. Back sound Saxephone by Kenny G. - Mix The Moment, Sentimental, Forever In Love, My Heart Will Go On. Assalamu'alaikum man teman. terima kasih sudah berkunjung ke channel DAPUR MEMEY utk dukungan LIKE & SUBSCRIBE nya terima kasih ya, semoga dukungan.

Opor Ayam Telor Tahu Penasaran kan, gimana cara membuat opor ayam tahu yang enak dan mudah? Tambahkan santan encer. - Lalu masukkan tahu dan telor serta santan kental. - Bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk secukupnya, aduk-aduk. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Kamu bisa have Opor Ayam Telor Tahu using 19 ingredients and 6 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam Telor Tahu antaralain :

  1. Siapakan 1/2 kg of ayam potong2.
  2. Siapakan Sedikit of air jeruk nipis.
  3. Siapakan 2 butir of telur (direbus).
  4. Sediakan 1 kotak of tahu (potong2 dan goreng setengah matang).
  5. Siapakan 3 batang of sereh (geprek).
  6. Siapakan 1 ruas of lengkuas (geprek).
  7. Siapakan 4 lembar of daun salam.
  8. Sediakan 4 lembar of daun jeruk.
  9. Sediakan 1 bungkus of santan kara (65 ml).
  10. Siapakan 2 1/2 sdt of garam.
  11. Siapakan 1 sdt of gula.
  12. Sediakan of Bumbu Halus :.
  13. Siapakan 7 siung of bawang merah.
  14. Siapakan 4 siung of bawang putih.
  15. Siapakan 5 butir of kemiri.
  16. Sediakan 1 sdt of ketumbar.
  17. Sediakan Secukupnya of merica bulat.
  18. Siapakan 2 ruas of kunyit.
  19. Siapakan 1 ruas of jahe.

Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Cara memasak opor ayam dianggap sulit bagi sebagaian orang. Maka dari itu, melalui resep ini diharap bisa Setelah ayam terlihat empuk, memasukkan tahu, telur rebus dan santan. Aduk-aduk terus agar santan tidak pecah.

Berikut Cara Membuat Opor Ayam Telor Tahu Sampai Jadi
  1. Cuci bersih ayam dan kucuri air jeruk nipis. Setelah itu rebus setengah matang. Sisihkan..
  2. Tumis hingga harum bumbu halus kemudian tambahkan sereh, lengkuas, daun salam dan jeruk..
  3. Masukkan ayam yg sudah direbus setengah matang, tahu dan telur..
  4. Tambahkan 1 gelas air sisa rebusan ayam. Tambahkan garam dan gula. Biarkan bumbu matang dan air mendidih hingga agak menyusut..
  5. Setelah air menyusut, tambahkan air sedikit lagi dan masukkan 1 bungkus santan kara. Sering diaduk supaya santan tidak pecah..
  6. Setelah air mendidih. Matikan kompor dan taburi dengan bawang goreng. Opor ayam siap dihidangkan.. selamat mencoba 😘❤.

Jika sudah matang sempurna, tuangkan opor ayam tahu dalam mangkuk saji. Jangan lupa taburi dengan bawang goreng untuk menambah cita. Opor tahu telur ini salah satu lauk favorit Yodha. Sayur kuning ini seperti opor yang gurih rasanya dan enak di makan dengan bubur nasi di pagi hari. Kita juga bisa memakai telur ayam rebus.