Opor ayam dan telur. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada. Tambahkan daging ayam dan telur rebus.
Cek rasa dengan memasukkan gula, garam dan kaldu, aduk kembali. Jika sudah mendidih, matikan api dan taburi opor ayam dengan bawang goreng. Seperti juga opor ayam, resep telur opor ini juga menggunakan berbagai macam bumbu opor tradisional. Kamu bisa have Opor ayam dan telur using 18 ingredients and 5 langkah. Begini caranya achieve that.
Beberapa bahan untuk membuat Opor ayam dan telur antaralain :
- Sediakan 4 potong of dada ayam (resep asli direbus dlu).
- Siapakan 6 butir of telur rebus (cara rebus hemat ada di resep sebelumnya).
- Siapakan 2 lembar of daun salam.
- Sediakan 2 lembar of daun jeruk.
- Sediakan 1 of sereh geprek.
- Siapakan 65 ml of santan instan.
- Siapakan 500 ml of air/ 400 ml air kaldu rebusan ayam.
- Sediakan secukupnya of Garam, gula.
- Siapakan of Bumbu, dihaluskan:.
- Siapakan 5 siung of bawang merah.
- Siapakan 2 siung of bawang putih.
- Siapakan 1/2 cm of lengkuas.
- Siapakan 1/2 cm of jahe.
- Siapakan 11/2 cm of kunyit.
- Siapakan 2 butir of kemiri.
- Siapakan 1/4 sdt of merica bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
- Sediakan of Pelengkap: bawang goreng.
Biasanya dikombinasikan dengan ayam, ceker, tahu atau kentang untuk menambah selera. Perpaduan berbagai macam rempah, seperti kemiri, ketumbar, lengkuas dan lainnya membuat resep. Berikut resep opor ayam telur yang bisa Anda coba. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.
Berikut Cara Membuat Opor ayam dan telur Sampai Jadi
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, jeruk dan sereh sampai harum...
- Masukkan ayam dan telur aduk rata, masukkan air.
- Beri gula garam secukupnya. Tutup panci Masak sampai matang.
- Jika ayam sudah empuk, masukkan santan masak dengan api kecil sambil diaduk sampai mendidih. (Jika air surut bisa ditambah sedikit, koreksi rasa.
- Angkat, beri taburan bawang goreng. Sajikan.
Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama Ketika sudah memasukkan santan kental, Anda harus selalu mengaduknya dan gunakan api kecil agar santan tidak pecah. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai karena rasanya yang bisa memadu dengan opor ayam dan bisa membuatnya semakin nikmat. Resep opor ayam - Rempah-rempah merupakan bahan masakan khas Indonesia, dan hanya bisa di temukan di Indonesia, sejak dahulu, rempah-rempah telah menjadi bahan favorit bahkan pernah dijadikan rebutan oleh bangsa asing sampai menimbulkan penjajahan. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Opor ayam diklaim berasal dari daerah.