Opor Ayam Telur. Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. Seperti juga opor ayam, resep telur opor ini juga menggunakan berbagai macam bumbu opor tradisional. Biasanya dikombinasikan dengan ayam, ceker, tahu atau kentang untuk menambah selera.
Masak hingga daging ayam benar-benar empuk. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kamu bisa have Opor Ayam Telur using 12 ingredients and 4 langkah. Begini caranya cook it.
Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam Telur antaralain :
- Sediakan 1/2 of ayam (potong kecil-kecil).
- Siapakan 4 of telur rebus.
- Sediakan 2 lbr of salam.
- Sediakan 1 ruas of lengkuas.
- Siapakan 1 btng of serai.
- Siapakan 1 bks of santan kara kecil.
- Sediakan of Bumbu halus:.
- Siapakan 5 of bawang merah.
- Siapakan 5 of bawang putih.
- Siapakan 2 of kemiri.
- Sediakan 1 sdt of ketumbar.
- Sediakan 1 ruas of kunyit.
Tetapi Kali ini Saya Pengen Mencoba Sebuah Resep yg LEZAT. Opor ayam telur bumbu kemangi serai. Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java. Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper.
Berikut Cara Membuat Opor Ayam Telur Langkah demi langkah
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan serai lengkuas salam, masukan ayam, tumis sebentar..
- Masukan air putih, rebus sampai setengah matang..
- Masukan santan dan telur. Bumbui lada garam gula dan kaldu ayam. Rebus sampai ayam matang.
- Sajikan dengan bubur nasi enak, dengan ketupat sambel goreng apalagi!!!.
Berikut resep opor ayam telur yang bisa Anda coba. Resep opor ayam - Rempah-rempah merupakan bahan masakan khas Indonesia, dan hanya bisa di temukan di Indonesia, sejak dahulu, rempah-rempah telah menjadi bahan favorit bahkan pernah. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Masakan opor ayam ini terbuat dari ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.