Resep: Gurih Opor ayam with telor dan kentang

Opor ayam with telor dan kentang. OPOR AYAM DAN TELUR Resep by Rudy Choirudin. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. - Masukan tumisan bumbu ke rebusan ayam, tambahkan kentang, Masukkan garam serta kaldu - Jika ayam sudah matang kentang sudah empuk, tambahkan tahu dan telur rebus. Seperti juga opor ayam, resep telur opor ini juga menggunakan berbagai macam bumbu opor tradisional.

Resep Asem - Asem Ayam Kemangi. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Language: Share this at Opor Ayam. Kamu bisa cook Opor ayam with telor dan kentang using 18 ingredients and 7 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Opor ayam with telor dan kentang antaralain :

1. Sediakan 1 ekor of ayam potong 12 bagian atau sesuai selera.
2. Sediakan 4 btr of telur (direbus).
3. Sediakan 2 buah of kentang (kupas cuci bersih potong2 kmdian goreng).
4. Sediakan 1 bks of santan kara (nyari yg simple aja).
5. Sediakan of Bumbu halus :.
6. Sediakan 1 sdt of ketumbar.
7. Sediakan 5 siung of bawang merah.
8. Siapakan 4 siung of bawang putih.
9. Sediakan 4 btr of kemiri utuh (disangrai dl).
10. Sediakan 1/4 sdt of jinten (disangrai dl).
11. Sediakan 2 cm of jahe.
12. Sediakan 2-3 buah of kunyit ukuran jari telunjuk.
13. Siapakan 3 lbr of daun salam segar.
14. Siapakan 2 batang of sereh (keprek).
15. Sediakan 4 cm of lengkuas (keprek).
16. Sediakan 1 lbr of daun jeruk.
17. Sediakan sesuai selera of Garam gula penyedap.
18. Sediakan of Air sckpnya.

Ini dia menu khas di hari Lebaran. Dimakan dengan ketupat plus sambel goreng kentang ati.hhhmmm gurih dan sedap. Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga membuat masakan yang satu ini memiliki citra rasa yang beraneka ragam dari rempah yang khas dan gurih. Masukkan telur, garam, dan gula jawa.

1. Cuci ayam lumuri dgn air perasan jeruk nipis kmdian rebus sbntr (utk menghilangkan bau langu) sisihkan dahulu bersm kentang dan telurnya.
2. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang tambahkan garam gula penyedap sesuai selera aduk sampai rata.
3. Masukan air sckpnya kira2 aja disesuaikan dgn bnyaknya ayam telur dan kentangnya.
4. Setelah air mendidih masukan ayam telur dan kentangnya aduk sampai rata tunggu sampai bumbu menyerap (icip rasa).
5. Terakhir masukan santan karanya aduk sampai rata tunggu sampai santan mendidih.
6. Angkat dan siap disajikan beri bawang goreng diatasnya bila suka.
7. Selamat mencoba... 👍👍.

Baca Juga: Resep Mangkok Kentang Telur Enak ini Bisa Jadi Sarapan Praktis dan Sehat Buat Besok Pagi. Baca Juga: Resep Bakwan Sayur Telur Puyuh Enak Ini Tetap Nikmat Jadi Lauk atau Camilan. Demikian resep dan cara memasak opor ayam kuning yang enak. Sebagai pelengkap opor ayam, Anda bisa menambahkan lontong atau ketupat. Ayam juga bisa diganti dengan telur, tahu, kentang, maupun daging sapi. [tsr].