Opor ayam, tahu dan telur tanpa santan. Sebab resep opor ayam tahu ini mudah dan praktis dibuat di rumah. Ingin tahu resep ayam opor sehat tanpa santan? Menu ayam opor sudah menjadi tradisi tersendiri untuk disajikan saat Lebaran.
Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal. Juga disertai cara memasak opor ayam praktis dengan bumbu instan. Kamu bisa cook Opor ayam, tahu dan telur tanpa santan using 17 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook that.
Beberapa bahan untuk membuat Opor ayam, tahu dan telur tanpa santan diantaranya :
- Sediakan 1/4 bagian of ayam, potong kecil.
- Sediakan 8 of tahu.
- Sediakan 7 of telur ayam rebus.
- Sediakan 2 batang of sereh, digeprek.
- Sediakan 2 lembar of daun salam.
- Siapakan 2 ruas of laos, digeprek.
- Siapakan 3 lembar of daun jeruk.
- Sediakan 1,5 liter of air.
- Sediakan 1 sdm munjung of bawang merah goreng.
- Sediakan of Bumbu halus:.
- Sediakan 5 of bawang putih.
- Siapakan 1 ruas of jahe.
- Sediakan 3 of kemiri, sangrai.
- Sediakan 2 ruas of kunyit, bakar sampai harum.
- Sediakan 1 sdt of ketumbar, sangrai.
- Sediakan 1 sdm of gula merah.
- Siapakan Secukupnya of garam.
Ayam bisa diganti dengan telur, tahu, kentang, maupun daging sapi. Demikian resep dan cara memasak opor ayam yang enak dengan kuah putih tanpa kunyit. Sajikan opor bersama irisan lontong atau ketupat dan taburan. Cara memasak opor ayam dianggap sulit bagi sebagaian orang.
Berikut Cara Membuat Opor ayam, tahu dan telur tanpa santan Sesuai instruksi
- Rebus air sampai mendidih beberapa saat. Masukkan ayam beserta sereh, daun salam, laos dan daun jeruk sampai ayam setengah matang..
- Tambahkan bumbu halus dan telur. Biarkan sampai ayam matang..
- Masukkan tahu. Biarkan beberapa saat..
- Masukkan bawang goreng. Koreksi rasa. Angkat..
- Siap disajikan..
Maka dari itu, melalui resep ini diharap bisa memudahkan kamu dalam menyajikan Rebus hingga airnya meresap dan hampir habis. Setelah ayam terlihat empuk, memasukkan tahu, telur rebus dan santan. Bagaimana jika ingin makan opor ayam yang biasanya bersantan? Kita bisa membuat opor ayam tanpa santan. Meski tanpa santan, kita tetap bisa membuat Masukkan daging ayam, tahu, dan telur.