Opor ayam telur. Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. Seperti juga opor ayam, resep telur opor ini juga menggunakan berbagai macam bumbu opor tradisional. Biasanya dikombinasikan dengan ayam, ceker, tahu atau kentang untuk menambah selera.
Masak hingga daging ayam benar-benar empuk. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kamu bisa cook Opor ayam telur using 19 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook it.
Beberapa bahan untuk membuat Opor ayam telur antaralain :
- Siapakan 4 potong of ayam.
- Siapakan 2 buah of telur direbus.
- Siapakan 4 cm of laos geprek.
- Siapakan 2 buah of daun salam.
- Sediakan 2 buah of daun jeruk.
- Sediakan 1 buah of sereh geprek.
- Siapakan 400 ml of santan (saya campurkan 200ml kara dengan 200ml air).
- Sediakan 2 blok of kaldu bubuk.
- Siapakan secukupnya of garam.
- Siapakan secukupnya of gula.
- Sediakan secukupnya of lada.
- Siapakan of bumbu halus:.
- Siapakan 7 siung of bawang putih.
- Siapakan 3 siung of bawang merah.
- Siapakan 2 buah of cabe keriting.
- Sediakan 4 butir of kemiri.
- Siapakan 4 cm of jahe.
- Siapakan 4 cm of kunyit.
- Sediakan 1 sdt of ketumbar.
Tetapi Kali ini Saya Pengen Mencoba Sebuah Resep yg LEZAT. Opor ayam telur bumbu kemangi serai. Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java. Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper.
Berikut Cara Membuat Opor ayam telur Sesuai instruksi
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan sereh.
- Masukkan 200ml air, masukkan gula garam lada dan kaldu blok..
- Koreksi rasa, kemudian masukkan ayam dan telur.. biarkan hingga setengah matang..
- Masukkan santan, aduk dan biarkan hingga mengental..
- Koreksi rasa, dan opor siap dihidangkan.
Berikut resep opor ayam telur yang bisa Anda coba. Resep opor ayam - Rempah-rempah merupakan bahan masakan khas Indonesia, dan hanya bisa di temukan di Indonesia, sejak dahulu, rempah-rempah telah menjadi bahan favorit bahkan pernah. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Masakan opor ayam ini terbuat dari ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.