Cara termudah untuk Masak Enak Opor ayam & telur

Opor ayam & telur. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kamu bisa have Opor ayam & telur using 15 ingredients and 5 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Opor ayam & telur diantaranya :

1. Sediakan 1/4 kg of ayam.
2. Siapakan 2 butir of telur rebus.
3. Siapakan 3 siung of bawang putih.
4. Sediakan 3 siung of bawang merah.
5. Sediakan 1 ruas of kunyit.
6. Sediakan 2 of kemiri.
7. Siapakan 1 of serah.
8. Sediakan 2 of daun salam.
9. Siapakan 1 sdt of garam.
10. Sediakan 1 bungkus of santan kara.
11. Siapakan 1 sdt of royco.
12. Sediakan of minyak goreng.
13. Siapakan of air.
14. Siapakan of bawang goreng.
15. Siapakan of lengkuas.

Sebut saja Resep Opor Ayam Kuning, Opor Ayam Putih atau Opor Ayam Kering. Sebenarnya bumbu yang digunakan untuk membuat ketiga macam resep opor diatas hampir sama. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.

1. Uleg duo bawang kunyit kemiri dan garam.
2. Tumis bumbu halus dan tambahkan sereh daun salam lengkuas.
3. Masukan santan sedikit2 dan diaduk dengan bumbu lalu tambahkan air.
4. Masukan ayam dan telur masukan bumbu penyedap cek rasa lalu tunggu hingga matang.
5. Jika sudah matang taburi bawang goreng.

Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Opor ayam memang merupakan masakan ayam khas yang sering diasosiasikan dengan Idul Fitri. Tapi bukan berarti Kamu tidak bisa menyajikannya untuk keluarga Kamu kapan saja, kan? Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious.