Opor ayam telur sederhana. Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. foto: cookpad.com. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.
Pilih daging ayam yang masih segar dan cincang halus untuk campuran telur nya. Atau ada juga bisa menggantinya dengan telur. Opor ayam adalah salah satu hidangan khas saat Lebaran. Kamu bisa cook Opor ayam telur sederhana using 18 ingredients and 4 langkah. Begini caranya cook that.
Beberapa bahan untuk membuat Opor ayam telur sederhana diantaranya :
- Sediakan 1 ekor of ayam.
- Siapakan 8 butir of telur rebus.
- Siapakan 2 lembar of daun jeruk.
- Sediakan 2 lembar of daun salam.
- Siapakan 1 batang of serai.
- Siapakan of bumbu halus:.
- Sediakan 8 siung of bawang merah.
- Sediakan 4 siung of bawang putih.
- Siapakan 1 sdm of ketumbar.
- Sediakan 1/2 sdt of jintan.
- Siapakan 1/2 jari of lengkuas(boleh tdk dihaluskan beri sekitar 2 cm).
- Siapakan 2 cm of jahe.
- Sediakan 2 cm of kunyit.
- Siapakan 5 btr of kemiri sangrai.
- Sediakan 1 cm of kencur(boleh diskip kalo tidak ada).
- Siapakan 1 sdm of air asam jawa.
- Sediakan secukupnya of merica, gula, garam.
- Sediakan 1 butir of santan dari kelapa(pisah encer dan kental).
Untuk membuatnya, Berikut Resep dan Cara Membuat Opor Ayam Spesial untuk Untuk jenis ayam yang digunakan dalam membuat masakan opor ayam ini adalah ayam kampung. Dengan menggunakan ayam kampung, cita rasa. Aneka kreasi resep opor ayam yang enak dengan menggunakan variasi bumbu-bumbu sederhana. Opor ayam adalah masakan ayam berkuah kental yang berasal dari santan serta paduan bumbu dan rempah lainnya.
Berikut Cara Membuat Opor ayam telur sederhana Langkah demi langkah
- Bersihkan ayam lalu potong2.goreng sebentar.sisihkan.
- Tumis bumbu halus+salam,serai,daun jeruk..sampai harum..
- Masukkan santan encer+air asam jawa,masak sampai mendidih lalu masukkan ayam.rebus sampai ayam empuk..
- Masukkan santan kental+ telur.... beri gula dan garam.masak terus hingga bumbu mengental.angkat.
Penjelasan lengkap seputar Resep Opor Ayam yang Enak, Gurih, dan Mudah. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Khas Indonesia. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat. Bagaimana, lebih sederhana dari opor ayam bukan?