Opor ayam telur. Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. Seperti juga opor ayam, resep telur opor ini juga menggunakan berbagai macam bumbu opor tradisional. Biasanya dikombinasikan dengan ayam, ceker, tahu atau kentang untuk menambah selera.
Masak hingga daging ayam benar-benar empuk. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kamu bisa cook Opor ayam telur using 16 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook it.
Beberapa bahan untuk membuat Opor ayam telur antaralain :
- Sediakan 6 buah of ayam potong.
- Sediakan 4 buah of telur rebus.
- Sediakan 3 buah of daun salam.
- Sediakan 3 buah of daun jeruk.
- Sediakan 1 batang of sereh.
- Siapakan 3 cm of lengkuas (geprek).
- Siapakan 1 bks of santan instan (kara).
- Siapakan of Bawang goreng.
- Siapakan of Bumbu halus :.
- Siapakan 8 siung of bawang merah.
- Siapakan 5 siung of bawang putih.
- Sediakan 2 cm of kunyit.
- Siapakan 1 cm of jahe.
- Sediakan 1 sdt of ketumbar.
- Siapakan 1/2 sdt of jinten.
- Sediakan 3 buah of kemiri.
Tetapi Kali ini Saya Pengen Mencoba Sebuah Resep yg LEZAT. Opor ayam telur bumbu kemangi serai. Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java. Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper.
Berikut Cara Membuat Opor ayam telur Sesuai instruksi
- Cuci ayam sampai bersih.
- Tumis bumbu halus sampai wangi masukan daun salam,sereh,daun jeruk dan lengkuas.
- Masukan ayam aduk2 tambahkan air (sampai ayam tenggelam) aduk rata sampai mendidih masukan bumbu gula,garam,penyedap,lada.
- Kalau ayam sudah empuk masukan santan aduk2 hingga mengental sampai mendidih dan masukkan telur rebusnya..
- Angkat dan sajikan taburi bawang goreng.
Berikut resep opor ayam telur yang bisa Anda coba. Resep opor ayam - Rempah-rempah merupakan bahan masakan khas Indonesia, dan hanya bisa di temukan di Indonesia, sejak dahulu, rempah-rempah telah menjadi bahan favorit bahkan pernah. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Masakan opor ayam ini terbuat dari ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.