Cara termudah untuk Buat Sempurna Opor Ayam Tahu Telur Istimewa

Masakan Bunda - Resep Opor Ayam

Opor Ayam Tahu Telur Istimewa. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.

Opor Ayam Tahu Telur Istimewa Opor Ayam Tahu Istimewa Ala Reni Assalamualaikum bunda. Alhamdulillah masih diberi kesempatan membuat video lagi Semoga bermanfaat buat kalian semua yah. Ayam bisa diganti dengan telur, tahu, kentang, maupun daging sapi. Kamu bisa have Opor Ayam Tahu Telur Istimewa using 18 ingredients and 7 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam Tahu Telur Istimewa antaralain :

  1. Siapakan 500 gr of Ayam (saya pakai ayam kampung).
  2. Sediakan 4 butir of Telur rebus.
  3. Siapakan 4 buah of Tahu putih kecil, goreng hingga berkulit.
  4. Sediakan 3 lembar of Daun Salam.
  5. Siapakan 3 lembar of Daun Jeruk.
  6. Sediakan 3 cm of Lengkuas, memarkan.
  7. Sediakan 2 batang of Sereh, memarkan.
  8. Sediakan 1 sachet of Santan Kara (saya tambah santan dari kelapa parut).
  9. Sediakan secukupnya of Gula, Garam, Lada/Merica bubuk.
  10. Sediakan of Bumbu Halus : (saya blender biar cepet, hehe).
  11. Siapakan 8 butir of Bawang Merah.
  12. Sediakan 5 butir of Bawang Putih.
  13. Siapakan 5 butir of Kemiri.
  14. Sediakan 2 cm of Kunyit.
  15. Sediakan 1 cm of Jahe.
  16. Siapakan 1 sdt of Ketumbar.
  17. Sediakan 1/2 sdt of Jinten.
  18. Siapakan of Pelengkap : bawang merah goreng, lontong/ketupat, sambal terasi.

Demikian resep dan cara memasak opor ayam kuning yang enak. Sebagai pelengkap opor ayam, Anda bisa menambahkan lontong atau ketupat. Setelah ayam terlihat empuk, memasukkan tahu, telur rebus dan santan. Aduk-aduk terus agar santan tidak pecah.

Berikut Cara Membuat Opor Ayam Tahu Telur Istimewa Langkah demi langkah
  1. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan sereh hingga harum..
  2. Masukkan ayam, aduk-aduk sebentar. Tambahkan air secukupnya hingga ayam terendam. Airnya kira-kira sendiri ya. Kalau mau kuah kental, airnya dikit aja. Kl mau agak encer & kuahnya banyak ya dibanyakin aja airnya. Hehe, sesuai selera aja...
  3. Masukkan telur rebus, gula, garam, lada/merica bubuk. Aduk sebentar, lalu biarkan hingga mendidih..
  4. Setelah ayam empuk & bumbu meresap, masukkan santan. Masak hingga kuah santan sedikit mengental..
  5. Test rasa. Jika dirasa sudah pas, masukkan tahu & masak lagi sebentar aja. Angkat..
  6. Sajikan dengan taburan bawang goreng, lontong/ketupat, dan sambal terasi.. Hmm, yummy bangetttt...
  7. Begitu matang langsung ambil piring & nasi. Makan sepiring gak puas, pinginnya nambah terussss.. xixixixi.

Tambahkan garam dan gula, lalu cek rasa. Resep Opor Telur Tahu Sederhana dengan Bumbu Opor Spesial Untuk Buka Puasa Dan lebaran Beserta Cara Membuat dan Memasaknya Yang Benar. Seperti juga opor ayam, resep telur opor ini juga menggunakan berbagai macam bumbu opor tradisional. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Opor ayam diklaim berasal dari daerah. Indonesia dengan berbagai macam-macam masakan yang ada diantaranya adalah Opor Ayam.