Opor Ayam Telur. Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. Seperti juga opor ayam, resep telur opor ini juga menggunakan berbagai macam bumbu opor tradisional. Biasanya dikombinasikan dengan ayam, ceker, tahu atau kentang untuk menambah selera.
Masak hingga daging ayam benar-benar empuk. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kamu bisa have Opor Ayam Telur using 17 ingredients and 6 langkah. Begini caranya cook that.
Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam Telur antaralain :
- Sediakan 1/2 ekor of Ayam.
- Siapakan 5 buah of Tahu /.
- Sediakan 1/2 papan of Tempe.
- Sediakan 6 Butir of Telur.
- Siapakan 1/2 butir of Kelapa Santan.
- Sediakan 3 Lembar of Daun Salam.
- Siapakan 2 Batang of Sereh.
- Siapakan 1/2 Ruas of Lengkuas.
- Sediakan 1/2 Ruas of Jahe.
- Siapakan of Bumbu Halus:.
- Siapakan 10 siung of Bawang Merah.
- Sediakan 7 siung of Bawang Putih.
- Sediakan 1/2 Ruas of Kunyit.
- Siapakan Secukupnya of Ladaku Bubuk.
- Sediakan Secukupnya of Ketumbar Bubuk.
- Siapakan 4 Butir of Kemiri.
- Siapakan Secukupnya of Royco Sapi.
Tetapi Kali ini Saya Pengen Mencoba Sebuah Resep yg LEZAT. Opor ayam telur bumbu kemangi serai. Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java. Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper.
Berikut Cara Membuat Opor Ayam Telur Langkah demi langkah
- Cuci ayam sampai bersih tambahkan jeruk nipis agar tidak amis, lalu rebus. Telur rebus juga..
- Haluskan bumbu sampai halus, tambahkan jahe (geprek), Lengkuas (geprek), Daun Salam, Sereh..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi..
- Masukkan ayam, telur, tahu, tempe. Aduk sampai merata.
- Masukkan santan tunggu hingga sat dan mendidih, tambahkan air, tambahkan garam dan gula secukupnya..
- Setelah matang siaaaaaaaaap untuk disajikannnnn :).
Berikut resep opor ayam telur yang bisa Anda coba. Resep opor ayam - Rempah-rempah merupakan bahan masakan khas Indonesia, dan hanya bisa di temukan di Indonesia, sejak dahulu, rempah-rempah telah menjadi bahan favorit bahkan pernah. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Masakan opor ayam ini terbuat dari ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.