Opor Ayam Tahu Telur Spesial. Resep Opor Telur Tahu Sederhana dengan Bumbu Opor Spesial Untuk Buka Puasa Dan lebaran Beserta Cara Membuat dan Memasaknya Yang Benar. Seperti juga opor ayam, resep telur opor ini juga menggunakan berbagai macam bumbu opor tradisional. Setelah ayam terlihat empuk, memasukkan tahu, telur rebus dan santan.
Biasanya opor berisi potongan daging ayam, telur, dan tahu. Selain itu, opor akan terasa lebih nikmat bila disajikan dengan lontong atau ketupat. Beragam resep opor ayam ini bisa kamu jadikan pilihan untuk menghasilkan santapan menggugah selera. Kamu bisa cook Opor Ayam Tahu Telur Spesial using 26 ingredients and 6 langkah. Begini caranya achieve it.
Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam Tahu Telur Spesial diantaranya :
- Siapakan of Bahan Utama.
- Siapakan 1 kg of Ayam potong sesuai selera.
- Sediakan 6 potong of tahu.
- Siapakan 3 butir of telur rebus.
- Siapakan 1 bungkus of Bamboe opor ayam.
- Sediakan 400 ml of santan encer.
- Siapakan 200 ml of santan kental.
- Sediakan 2 sendok of minyak goreng.
- Siapakan of Bumbu Halus / Bland.
- Siapakan 6 siung of bawang merah besar.
- Sediakan 4 siung of bawang putih cutting.
- Sediakan 6 butir of kemiri.
- Sediakan 1 ruas of jahe.
- Siapakan 1/2 sendok of jinten.
- Siapakan 1/2 sendok of lada bubuk.
- Sediakan of Bumbu pelengkap.
- Sediakan 1 batang of serai geprek.
- Siapakan 1 ruas of jahe geprek.
- Siapakan 2 ruas of laos.
- Siapakan 2 lembar of daun salam.
- Siapakan 3 of sembar daun jeruk.
- Siapakan of Bumbu Finishing.
- Siapakan of Bawang merah goreng.
- Sediakan of Kaldu bubuk ayam (boleh skip).
- Sediakan 2 sendok of Gula merah gerus.
- Siapakan 1 sendok of Garam (secukupnya).
Resep opor ayam spesial ini nggak ribet dan. Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.
Berikut Cara Membuat Opor Ayam Tahu Telur Spesial Sesuai instruksi
- Goreng setengah matang ayam, tahu dan telur.
- Tumis bumbu halus hingga hilang bau langu dan masukan bamboe sambil di tumis sebentar, kemudian masukan bumbu pelengkap dan sedikit air.
- Masukan ayam yg sudah di goreng setengah matang, tahu dan telur belakangan karena khawatir hancur.
- Tambahkan santan cair sambil di aduk aduk, setelah mendidih masukan tahu dan telur.
- Terakhir masukan santan cair dan bumbu finishing sambil di koreksi rasanya.
- Sajikan dengan tumisan kacang dan sambal terasi, dijamin nambah.. hehe.
Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama Agar opor terasa lebih gurih, disarankan untuk menggunakan daging ayam kampung. Bila anda merupakan pecinta kuah opor seperti saya, jangan. Untuk meracik opor ayam ini, ikuti resep opor ayam kuning spesial lebaran ini. Mungkin kita sudah terbiasa mengonsumsi opor ayam, tapi apakah Anda sudah tahu apa saja bahan-bahan dan Yang membuat ayam menjadi terasa spesial sebenarnya adalah rempah-rempah yang kita gunakan. Siapa yang bisa menolak nikmatnya opor ayam kuning?