Resep: Gurih Opor ayam telur

Opor ayam telur. Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. Seperti juga opor ayam, resep telur opor ini juga menggunakan berbagai macam bumbu opor tradisional. Biasanya dikombinasikan dengan ayam, ceker, tahu atau kentang untuk menambah selera.

Masak hingga daging ayam benar-benar empuk. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kamu bisa cook Opor ayam telur using 14 ingredients and 3 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Opor ayam telur antaralain :

1. Siapakan 250 gr of dada ayam negeri.
2. Siapakan 250 gr of telur (yang telah direbus).
3. Sediakan 1 of Santan kara.
4. Sediakan 5 of Bawang merah.
5. Siapakan 4 of Bawang Putih.
6. Siapakan 5 of Cabe rawit hijau.
7. Siapakan 5 of Kemiri.
8. Sediakan 2 sdt of Ketumbar.
9. Siapakan of Lengkuas 1 ibu jari (digeprek).
10. Siapakan 1 ruas jari of Jahe.
11. Siapakan of Daun salam.
12. Sediakan 1 batang of Serai.
13. Sediakan secukupnya of Lada.
14. Sediakan of Bawang goreng.

Tetapi Kali ini Saya Pengen Mencoba Sebuah Resep yg LEZAT. Opor ayam telur bumbu kemangi serai. Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java. Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper.

1. Haluskan bumbu, bawang merah putih, cabe,kemiri,ketumbar.
2. Tumis bumbu hingga harum. Tambahkan lengkuas,daun salam dan serei, Lalu masukkan ayam. Tambahkan air 400 ml. Masak sampai ayam setengah lunak. Masukkan telur dan santan kara..
3. Masak sampai mendidih aduk-aduk jgn sampai santan pecah. Setelah mendidih matikan kompor. Dan siap untuk disajikan. Jangan lupa koreksi rasa. Agar lebih sedap tambahkan bawang merah putih goreng..

Berikut resep opor ayam telur yang bisa Anda coba. Resep opor ayam - Rempah-rempah merupakan bahan masakan khas Indonesia, dan hanya bisa di temukan di Indonesia, sejak dahulu, rempah-rempah telah menjadi bahan favorit bahkan pernah. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Masakan opor ayam ini terbuat dari ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.