Resep: Sempurna Ayam geprek

Masakan Bunda - Resep Opor Ayam

Ayam geprek. Resep Ayam Geprek - Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan saya bagikan pada artikel kali ini. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk.

Ayam geprek Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Bumbu Spesial dan Rahasia Cara Membuat Sambal Ayam Geprak yang Bikin Ketagihan. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih. RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU. Kamu bisa cook Ayam geprek using 14 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Ayam geprek antaralain :

  1. Sediakan 1/2 kg of ayam potong.
  2. Siapakan 5 of bawang putih.
  3. Sediakan secukupnya of Garam.
  4. Siapakan secukupnya of Merica bubuk.
  5. Siapakan 1 of telur ayam.
  6. Siapakan 5 sendok makan of tepung terigu.
  7. Siapakan 1 sendok of tepung maizena.
  8. Siapakan 1 sendok of tepung tapioka.
  9. Sediakan 1 sendok of tepung krispi apa saja (me cap kriuk beli tukang sayur).
  10. Sediakan of Bahan sambal :.
  11. Sediakan 5 of cabe besar.
  12. Siapakan 7 of cabe rawit/jablay.
  13. Siapakan 3 of bawang putih.
  14. Siapakan secukupnya of Minyak goreng.

Sambel ini adalah sambel bawang, selain untuk sambel ayam geprek, sambel ini juga bisa di pergunakan untuk sambel. Resep Ayam Geprek memberikan informasi tentang aneka resep masakan Indonesia dari daging ayam. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Makanan yang muncul pertama kali di Yogyakarta ini sekarang menjadi salah satu menu kekinian yang bisa kita temukan hampir di seluruh kota di tanah air.

Berikut Cara Membuat Ayam geprek Sesuai instruksi

  1. Cuci bersih ayam tusuk tusuk ayam pakai garpu (ini gunanya untuk membuat bumbu meresap sampai kedalam) haluskan bawang putih (me baputnya diparut pakai parutan keju krn saya males ngulek 😁) beri merica aduk aduk rata bersamaaan dengan ayam masukan kulkas min 1 jam.
  2. Kocok lepas telur sisihkan. Campurkan tepung terigu,maizena dan tapioka. tambahkan sejumput garam dan merica agar tepungnya berasa aduk rata.
  3. Masukkan ayam ketelur pijit pijit agar meresap lalu masukan ayam kebahan tepung tutupi ayam dgn tepung hingga tidak ada bagian ayam yg terdapat tepung basah cubit cubit/ remas ayam kalau kurang tambahkan lagi tepungnya (masukan ayamnya satu persatu yaa bun agar baluran tepung maximal) lakukan berulang hingga ayam habis. Setelah selesai masukan ayam kedalam freezer min 2jam.
  4. Panas kan minyak agak banyak yaa bun dengan api sedang cenderung kecil setelah panas masuk goreng ayam hingga matang.
  5. Kupas cabe, baput, bamer cuci bersih ulek halus siram minyak panas ulek sebentar sambil diratakan masukan ayam dan geprek bersamaan dengan sambalnya.

Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi. Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat, termasuk di kota-kota besar. Makanan ini pun telah menjamur di Jakarta. Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta.