Resep: Gurih Opor ayam plus telor

Masakan Bunda - Resep Opor Ayam

Opor ayam plus telor. Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java. Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya.

Opor ayam plus telor Untuk infromasi agar ayam jadi empuk, anda bisa merebus lagi ayamnya hingga. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Kamu bisa have Opor ayam plus telor using 11 ingredients and 2 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Opor ayam plus telor antaralain :

  1. Siapakan 5 biji of Telor rebus.
  2. Siapakan 1/2 kg of ayam yg sudah direbus.
  3. Sediakan 1 biji of Kemiri.
  4. Sediakan secukupnya of Ketumbar.
  5. Sediakan 2 siung of Bawang merah.
  6. Sediakan 3 siung of Bawang putih.
  7. Siapakan secukupnya of Kunyit.
  8. Sediakan of Laos secukupny.
  9. Sediakan of Serey digeprek.
  10. Sediakan 2 lmbr of daun Salam.
  11. Siapakan 1 bngks of Santan kara.

Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Meskipun maratabak telor bisa dibeli dengan mudah di pinggir jalan, namun membuatnya sendiri selau memberi kepuasan yang lebih bagi kita. Cara Membuat Mie Telor Rebus Kuah Kaldu Ayam.

Berikut Cara Membuat Opor ayam plus telor Sesuai instruksi
  1. Haluskan semua bumbu kecuali salam, lalu tumis bumbu sampai harum masukkan santan kara, salam telor dan ayam tambahkan air..
  2. Beri penyedap rasa cicipi lalu angkat.

Langkah pertama siapkan penggorengan dan beri minyak secukupnya. Masukkan irisan bawang bombay dan bawang putih kemudian aduk aduk dan tumis sampai tercium bau harum. Masukkan potongan daging ayam dan udang segarnya kemudian. Untuk meracik opor ayam ini, ikuti resep opor ayam kuning spesial lebaran ini. Hidangan Lebaran khas Pulau Jawa diracik dengan dengan rempah komplet plus santan dan Ayam yang digunakan sebaiknya ayam kampung segar.