Cara termudah untuk Masak Lezat Opor ayam telur

Masakan Bunda - Resep Opor Ayam

Opor ayam telur. Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. Seperti juga opor ayam, resep telur opor ini juga menggunakan berbagai macam bumbu opor tradisional. Biasanya dikombinasikan dengan ayam, ceker, tahu atau kentang untuk menambah selera.

Opor ayam telur Masak hingga daging ayam benar-benar empuk. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kamu bisa cook Opor ayam telur using 14 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Opor ayam telur antaralain :

  1. Sediakan 1/2 kg of ayam.
  2. Sediakan 6 butir of telur ayam.
  3. Sediakan of Bumbu halus.
  4. Sediakan 10 siung of bawang merah.
  5. Siapakan 6 siung of bawang putih.
  6. Siapakan of Se ruas Jahe, kunyit, lengkuas.
  7. Sediakan of Santan 200ml (sekitar 1 gelas minum).
  8. Siapakan 3 batang of sereh.
  9. Sediakan 1/2 sdt of jinten.
  10. Sediakan of Kemiri.
  11. Siapakan of Ketumbar.
  12. Sediakan of Gula.
  13. Siapakan of Garam.
  14. Sediakan of Kaldu bubuk (boleh di skip).

Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java. Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Tetapi Kali ini Saya Pengen Mencoba Sebuah Resep yg LEZAT. Opor ayam telur bumbu kemangi serai.

Berikut Cara Membuat Opor ayam telur Sampai Jadi
  1. Potong dan cuci bersih ayam. Didihkan air (air secukupnya, hanya agar ayam terendam) lalu masukkan ayam hingga keluar kaldunya. Saya masukkan juga daun jeruk agar wangi..
  2. Rebus 6 butir telur, setelah matang, kupas. Untuk yg suka, telur rebus bisa di goreng sampai berubah warna.
  3. Haluskan bumbu. lengkuas dan sereh di geprek. Jika mau di haluskan sekalian juga bisa.
  4. Tumis bumbu halus bersama lengkuas dan sereh sampai harum, lalu masukkan ke dalam rebusan air kaldu ayam, sekaligus dengan telur..
  5. Masukkan santan, di aduk sampai mendidih. Beri garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya. Tes rasa. Jika sudah pas, angkat dan sajikan.

Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Resep opor ayam - Rempah-rempah merupakan bahan masakan khas Indonesia, dan hanya bisa di temukan di Indonesia, sejak dahulu, rempah-rempah telah menjadi bahan favorit bahkan pernah. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Masakan opor ayam ini terbuat dari ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah. Berikut resep opor ayam telur yang bisa Anda coba.