Membuat Masak Sedap Opor Ayam Telur

Opor Ayam Telur. Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. Seperti juga opor ayam, resep telur opor ini juga menggunakan berbagai macam bumbu opor tradisional. Biasanya dikombinasikan dengan ayam, ceker, tahu atau kentang untuk menambah selera.

Masak hingga daging ayam benar-benar empuk. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kamu bisa cook Opor Ayam Telur using 12 ingredients and 8 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam Telur diantaranya :

1. Sediakan 2 potong of paha ayam bawah.
2. Sediakan 2 potong of dada ayam.
3. Sediakan 2 butir of telur ayam rebus.
4. Siapakan 1 sachet of Penyedap rasa.
5. Siapakan of Bahan bumbu halus:.
6. Siapakan 3 siung of Bawang merah.
7. Sediakan 1 siung besar of Bawang putih.
8. Sediakan 2 butir of Kemiri.
9. Sediakan Sejumput of ketumbar atau ketumbar bubuk 1 sachet.
10. Siapakan 1 iris of kunyit segar (kali ini saya menggunakan kunyit bubuk).
11. Sediakan of Minyak goreng untuk menumis.
12. Sediakan 250 ml of santan kelapa segar.

Tetapi Kali ini Saya Pengen Mencoba Sebuah Resep yg LEZAT. Opor ayam telur bumbu kemangi serai. Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java. Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper.

1. Kupas dan haluskan semua bahan bumbu, bisa diuleg atau diblender..
2. Panaskan minyak dan masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi..
3. Setelah mengeluarkan minyak, tuang santan segar kedalam tumisan bumbu, aduk hingga rata..
4. Tambahkan penyedap rasa sesuai selera..
5. Masukkan potongan paha ayam bawah dan dada ayam, tutup wajan dan biarkan hingga daging ayam matang dan kuah mengental..
6. Aduk sesekali secara berkala..
7. Setelah matang dan kuah mengental matikan kompor dan sajikan dalam mangkuk dan taburkan bawang merang goreng..
8. Sajikan selagi hangat..

Berikut resep opor ayam telur yang bisa Anda coba. Resep opor ayam - Rempah-rempah merupakan bahan masakan khas Indonesia, dan hanya bisa di temukan di Indonesia, sejak dahulu, rempah-rempah telah menjadi bahan favorit bahkan pernah. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Masakan opor ayam ini terbuat dari ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.