Opor ayam, telur, tahu & tempe 😅. Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. foto: cookpad.com. Resep Opor Telur Tahu Sederhana dengan Bumbu Opor Spesial Untuk Buka Puasa Dan lebaran Beserta Cara Membuat dan Memasaknya Yang Benar. Seperti juga opor ayam, resep telur opor ini juga menggunakan berbagai macam bumbu opor tradisional.
Opor ayam diklaim berasal dari daerah.
Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.
Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam.
Kamu bisa have Opor ayam, telur, tahu & tempe 😅 using 12 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook that.
Beberapa bahan untuk membuat Opor ayam, telur, tahu & tempe 😅 diantaranya :
- Sediakan 4 potong of ayam.
- Sediakan 1 buah of tahu.
- Sediakan 1/2 of tempe.
- Siapakan 2 butir of telur.
- Siapakan of santan kental dan encer.
- Sediakan 2 of daun salam.
- Sediakan 1 batang of sereh.
- Siapakan of bumbu halus.
- Siapakan 5 of bawang merah.
- Siapakan 3 of bawang putih.
- Siapakan of kemiri, kunyit, lengkuas dan ketumbar.
- Siapakan of garam, gula & royco ayam.
Meski belum diketahui asal daerahnya, menu ini paling banyak ditemui di pulau Jawa. Cara memasak opor ayam dianggap sulit bagi sebagaian orang. Maka dari itu, melalui resep ini diharap bisa memudahkan kamu dalam menyajikan menu Setelah ayam terlihat empuk, memasukkan tahu, telur rebus dan santan. Aduk-aduk terus agar santan tidak pecah.
Berikut Cara Membuat Opor ayam, telur, tahu & tempe 😅 Sampai Jadi
- Bersihkan ayam dan potong-potong, potong segitiga tahu dan tempe, sememtara itu rebus telur, bersihkan dari cangkang lalu goreng.
- Siapkan minyak panas dan tumis semua bumbu halus sampai tercium bau harum, masukan santan encer.
- Kemudian masukan ayam yang telah dibersihkan dan dipotong-potong, telur tahu tempe yang telah di goreng setengah matang.
- Setelah santan terihat menyusut, tambahkan santan kental bersamaan dengan gula garam dan royco. Masak sampai daging ayam empuk kemudian angkat.
- Taburi bawang goreng di atas dan sajikan.
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor telur memiliki cita rasa gurih dan sederhana, sehingga membuat makanan terasa lebih nikmat. Persiapan Bahan Tambahan Opor Ayam Kombinasi Telur. Bawang merah yang di kupas di iris lalu di goreng.