Membuat Masak Enak Opor ayam campur telur & kentang #BikinRamadanBerkesan

Opor ayam campur telur & kentang #BikinRamadanBerkesan. Biasanya opor berisi potongan daging ayam, telur, dan tahu. Selain itu, opor akan terasa lebih nikmat bila disajikan dengan lontong atau ketupat. Masukan ayam, telur & kentang. tidak lupa tambahkan.

Perpaduan berbagai macam rempah, seperti kemiri, ketumbar, lengkuas dan lainnya membuat resep. Persiapan Bahan Tambahan Opor Ayam Kombinasi Telur. Bawang merah yang di kupas di iris lalu di goreng. Kamu bisa have Opor ayam campur telur & kentang #BikinRamadanBerkesan using 23 ingredients and 10 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Opor ayam campur telur & kentang #BikinRamadanBerkesan antaralain :

1. Sediakan 1/4 of kepala ayam.
2. Sediakan 1/4 of sayap ayam.
3. Sediakan 1/4 of ceker ayam.
4. Siapakan 6 butir of telur.
5. Sediakan 4 buah of kentang.
6. Sediakan 1 buah of santan kara.
7. Siapakan 2 of cabe merah besar.
8. Sediakan 7 of bawang merah.
9. Siapakan 4 of bawang putih.
10. Sediakan 12 of cabe rawit.
11. Siapakan 3 of kemiri.
12. Sediakan of daun bawang.
13. Sediakan 2 cm of lengkuas.
14. Sediakan 2 cm of jahe.
15. Sediakan 4 cm of kunyit.
16. Sediakan 1 buah of jeruk nipis/limau.
17. Siapakan 3 lembar of daun salam.
18. Siapakan 2 lembar of daun jeruk.
19. Siapakan 2 of geprek sereh.
20. Siapakan of garam & penyedap rasa.
21. Sediakan secukupnya of minyak goreng.
22. Sediakan secukupnya of minyak wijen.
23. Sediakan of bawang goreng beli jadi.

Kayu manis dengan ukuran sedang Proses Pembuatan Opor Ayam Bumbu Kuning. Bumbu halus di campur kemudian di haluskan lalu di tumis. Saat tumisan telah mengeluarkan aroma sedap. Ada berbagai jenis opor yang bisa kita buat mulai dari opor ayam, bebek yang di campur dengan berbagai macam bahan.

1. Cuci bersih ayam yg sudah dipotong, lalu kasih perasan jeruk. diamkan. tidak lupa rebus telur kurang lebih 15 menitan..
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, garam, cabe rawit & cabe merah besar..
3. Cuci daun salam & daun jeruk. tidak lupa geprek sereh, lengkuas & jahe.
4. Setelah telur direbus, angkat & rendam telur diair dingin agar mudah dikupas..
5. Kupas & potong dadu ketang, rendam dengan air..
6. Potong-potong daun bawang kurang lebih 2 cm (opsional trgantung selera).
7. Setelah semua bahan siap, panasnya minyak goreng & beri sedikit minyak wijen.
8. Jika minyak sudah panas masukan bahan yg sudah dihaluskan. serta masukan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas & jahe. tumis hingga harum.
9. Setelah harum, tambahkan 1 santan kara & campur dengan air. masukan ayam, telur & kentang. tidak lupa tambahkan penyedap rasa, tutup tunggu hingga mendidih. koreksi rasa jika sudah pas tambahkan daun bawang yg sudah dipotong tunggu sebentat lalu angkat & sajikan.
10. Jangan lupa tambahkan taburan bawang goreng agar lebih enak.

Bahan tambahan lainnya seperti Tahu, Tempe, Terong, Telur ataupun bumbu kuning lainnya. Cara membuatnya cukup mudah karena bunda pasti pernah mencobanya. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Meski belum diketahui asal daerahnya, menu ini paling banyak ditemui di pulau Jawa.