Membuat Masak Lezat Opor ayam, telur dan kentang

Opor ayam, telur dan kentang. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. - Masukan tumisan bumbu ke rebusan ayam, tambahkan kentang, Masukkan garam serta kaldu - Jika ayam sudah matang kentang sudah empuk, tambahkan tahu dan telur rebus. Seperti juga opor ayam, resep telur opor ini juga menggunakan berbagai macam bumbu opor tradisional. Biasanya dikombinasikan dengan ayam, ceker, tahu atau kentang untuk menambah selera.

Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama Ketika sudah memasukkan santan kental, Anda harus selalu mengaduknya dan gunakan api kecil agar santan tidak pecah. Ini dia menu khas di hari Lebaran. Dimakan dengan ketupat plus sambel goreng kentang ati.hhhmmm gurih dan sedap. Kamu bisa cook Opor ayam, telur dan kentang using 22 ingredients and 6 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Opor ayam, telur dan kentang diantaranya :

1. Siapakan 2 potong of paha ayam (potong sesuai selera).
2. Siapakan 4 butir of telur (rebus).
3. Siapakan 2 butir of kentang (potong sesuai selera).
4. Siapakan 200 mg of santan kara.
5. Sediakan 1 liter of air.
6. Sediakan secukupnya of garam.
7. Siapakan secukupnya of penyedap.
8. Sediakan 1 blok of kaldu ayam.
9. Sediakan of Bahan geprek :.
10. Sediakan 2 batang of sereh.
11. Sediakan 3 cm of laos.
12. Sediakan 2 lembar of daun salam.
13. Siapakan 3 lembar of daun jeruk.
14. Siapakan of Bahan yg di haluskan :.
15. Sediakan 6 siung of bawang merah.
16. Sediakan 3 siung of bawang putih.
17. Siapakan 2 butir of kemiri.
18. Sediakan 1 sendok makan of ketumbar.
19. Sediakan sejumput of lada.
20. Siapakan 1/2 sendok teh of jinten.
21. Sediakan sesuai selera of cabai rawit ( saya masak bulat" karna anak saya tdk doyan pedas.
22. Siapakan 3 cm of kunyit.

Versi pertama ayam dimasak langsung bersama santan sampai. Opor ayam khas Padang harus anda coba. Resep dan Cara Membuat Opor Ayam Kuning. Demikian resep dan cara memasak opor ayam yang enak dengan kuah putih tanpa kunyit.

1. Cuci bersih ayam,kupas telur yg sudah d rebus dan kentang yg sudah d kupas potong dan bersihkan lalu tiriskan..
2. Giling semua bumbu yg harus di haluskan dan geprek semua bumbu yg harus di geprek.
3. Tumis semua bumbu sampai harum lalu masukan air,ayam,telur dan kentang masak sampai mendidih,.
4. Bila semua sudah matang masukan garam,penyedap,cabai bulat dan santan. Jgn lp terus di aduk ya bunda..
5. Kalo dah matang sempurna angkat dan sajikan dgn nasi panas....
6. Selamat mencoba.

Sajikan opor bersama irisan lontong atau ketupat Sebagai pelengkap opor ayam, Anda bisa menambahkan lontong atau ketupat. Ayam juga bisa diganti dengan telur, tahu, kentang, maupun daging sapi. [tsr]. Resep opor ayam kuning ini disarankan untuk menggunakan ayam kampung, meskipun ayam potong juga tidak masalah, namun jika dengan ayam kampung tentu rasanya akan lebih maknyus karena kaldunya lebih paten dan kental. Apalagi ayam kampung yang lagi bertelor pasti rasanya lebih wah. Resep Asem - Asem Ayam Kemangi.