Opor Ayam Empuk No MSG.
Kamu bisa cook Opor Ayam Empuk No MSG using 18 ingredients and 5 langkah. Begini caranya achieve that.
Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam Empuk No MSG antaralain :
- Siapakan 1 kg of Ayam.
- Sediakan 1 buah of Kepala Parut Muda.
- Sediakan 1,5 Liter of Air (untuk memeras santan).
- Siapakan 1 batang of Sereh (geprek).
- Sediakan 1 Ruas of Laos (geprek).
- Sediakan 4 Lembar of Daun Salam.
- Siapakan 4 Lembar of Daun Jeruk.
- Siapakan 1 of pucuk sdt Merica Bubuk.
- Siapakan 1 of pucuk sdt Ketumbar.
- Sediakan 2 sdt of Garam.
- Siapakan 1 sdt of Gula Pasir.
- Siapakan 1 sdm of Bawang Goreng (untuk taburan).
- Sediakan of Bumbu Halus.
- Siapakan 7 siung of Bawang Putih.
- Sediakan 4 siung of Bawang Merah.
- Siapakan 5 Biji of Kemiri.
- Siapakan 2 cm of Jahe.
- Sediakan 1 of pucuk sdt Jinten.
Berikut Cara Membuat Opor Ayam Empuk No MSG Langkah demi langkah
- Cuci Bersih Ayam lalu potong"sesuai selera. Kemudian cuci bersih juga bumbu" yang perlu di cuci, dan siapkan bumbu halus untuk di blender / ulek..
- Masukkan Bumbu Halus ke wajan, panas kan dengan api kecil tanpa Minyak. Lalu masukkan Sereh, Laos, Daun Salam, Daun Jeruk, masak lagi hingga harum..
- Masukkan Ayam ke Bumbu, Masak sebentar agar Bumbu Meresap..
- Masukkan Air Santan, (saya langsung di campur santan kental dan santan encer) masukkan Lada Bubuk, Ketumbar Bubuk, Garam, dan Gula Pasir..
- Masak Hingga Air Surut. Jangan lupa cek rasa, Angkat, Hidangkan dengan taburan Bawang Goreng. Selamat Mencoba.....