Resep: Lezat Opor Ayam

Opor Ayam.

Kamu bisa have Opor Ayam using 18 ingredients and 6 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam antaralain :

1. Siapakan 1/4 kg of ayam.
2. Siapakan of Bumbu yg dihaluskan :.
3. Siapakan 2 siung of bawang merah.
4. Sediakan 3 siung of bawang putih.
5. Sediakan 2 buah of cabe merah.
6. Sediakan 3 butir of kemiri goreng.
7. Sediakan 5 cm of kunyit.
8. Sediakan 5 cm of jahe.
9. Sediakan of Bahan lain.
10. Sediakan 5 cm of lengkuas.
11. Siapakan 2 batang of sereh.
12. Siapakan 2 lembar of daun salam.
13. Siapakan 1 bks of santan.
14. Sediakan 1 sdm of penyedap rasa.
15. Siapakan 1 sdm of gula pasir.
16. Siapakan 1 sdt of lada bubuk.
17. Siapakan 2 liter of air.
18. Sediakan 2 sdm of minyak.

1. Cuci bersih ayam, rebus sebentar lalu buang airnya..
2. Tumis bumbu yg dihaluskan, tambahkan sereh yg udah di geprek, daun salam, lengkuas, biarkan sampe harum, lalu masukkan air dan ayam, biarkan sampe ayam empuk..
3. Setelah ayam empuk, masukkan penyedap, gula pasir, lada, dan santan, aduk merata..
4. Cicipi rasa, setelah rasanya pas, matikan api, lalu sajikan. Lebih enak dikasih taburan bawang goreng..
5. Gampang kaan cara bikinnya...??! 😊.
6. Happy cooking..😉.