Resep: Gurih Opor Ayam Simpel

Opor Ayam Simpel. Hai mom jadi divideo kali ini aku mau share resep opor ayam yang super simple ala aku cocok buat lebaran kaya gini resep opor ayam, opor ayam simple. Resep Opor ayam simple. foto: Instagram/@dapurkreasi.id. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at Hi Anita This opor Ayam recipe is a keeper.

Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Belajar jadi istri yg baik & mulai otak atik dapur bikin makanan kesukaan suami. hhmmmmm dan hasil masaka.selengkapnya Desty Ikuti. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Kamu bisa have Opor Ayam Simpel using 19 ingredients and 4 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam Simpel antaralain :

1. Siapakan 1/2 kg of ayam kampung.
2. Siapakan of Bumbu halus.
3. Sediakan 8 siung of bawang merah.
4. Siapakan 3 siung of bawang putih.
5. Sediakan 1 sdt of ketumbar.
6. Siapakan 1 btr of kemiri.
7. Siapakan 1 ruas jari of kunyit.
8. Siapakan 1 ruas jari of jahe.
9. Siapakan 1 sdm of garam.
10. Siapakan of Bumbu lain.
11. Sediakan 2 lbr of daun salam.
12. Siapakan 1 lbr of daun jeruk.
13. Siapakan 1 btg of serai geprek.
14. Siapakan 1 jempol of lengkuas geprek.
15. Sediakan 1 sdt of kaldu bubuk.
16. Siapakan 500 ml of air.
17. Sediakan 1 bks of santan kara kecil.
18. Siapakan 2 biji of asam jawa.
19. Siapakan Sejumput of gula pasir.

Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Opor Ayam Cepu ini memiliki keunikan dari cita rasa dan warna kuahnya. Jika kebanyakan opor ayam memiliki kuah berwarna kuning keemasan, maka tidak dengan Opor Ayam Cepu yang justru memiliki. To make it simple, opor ayam is a dish made from chicken and coconut milk soup.

1. Masak air hingga mendidih. Masukkan ayam. Tutup panci dan biarkan ayam empuk..
2. Siapkan bumbu halus dan bumbu lain. Kemudian masukkan ke dalam rebusan ayam. Masak lagi sampai bumbu meresap. Kira2 sampai airnya menyusut sambil sesekali diaduk biar matang merata..
3. Tambahkan kaldu bubuk dan gula pasir. Dan terakhih masukkan santan yg telah diencerkan dengan 1/2 gelas air. Aduk pelan2 agar santan tidak pecah. Jika sudah mendidih, koreksi rasa..
4. Jika sudah pas, matikan api, opor siap disajikan. Bisa ditaburi bawang goreng agar lebih sedap saat dihidangkan..

In conclusion, Ketupat and opor ayam are like a heavenly combination that resulted in wonderful flavor. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam.