Cara termudah untuk Siapkan Sedap Opor Ayam

Masakan Bunda - Resep Opor Ayam

Opor Ayam.

Opor Ayam Kamu bisa have Opor Ayam using 13 ingredients and 6 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam diantaranya :

  1. Siapakan 1/2 ekor of ayam.
  2. Siapakan 2 bks of santan kara.
  3. Sediakan 2 cm of kunyit.
  4. Siapakan 6 of bawang merah.
  5. Sediakan 4 of bawang putih.
  6. Siapakan of Sereh.
  7. Siapakan secukupnya of Ketumbar.
  8. Sediakan 2 cm of lengkuas.
  9. Sediakan 3 lbr of daun salam.
  10. Siapakan secukupnya of Garam.
  11. Siapakan secukupnya of Gula.
  12. Siapakan 3 butir of kemiri.
  13. Siapakan 1 cm of jahe.

Berikut Cara Membuat Opor Ayam Langkah demi langkah

  1. Haluskan bumbu halus : bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, lada,ketumbar__ Kemudian tumis di wajan dengan minyak sampai harum..
  2. Setelah harum tambahkan daun salam, sereh,lengkuas,jahe lalu masukan ayam aduk-aduk.
  3. Masukan santan, aduk-aduk.
  4. Masukan garam, gula sesuai selera..
  5. Tunggu ayam sampai empuk dan matang..
  6. Koreksi rasa.sajikan, lebih nikmat ditaburi bawang goreng.