Opor ayam and daging sapi. Opor daging sapi adalah salah satu sajian daging yang lezat dan nikmat. Hidangan ini cocok disajikan ketika momen tertentu, salah satunya adalah hari raya Idul Fitri. Nah, bagi anda yang ingin menghidangkan sendiri kelezatan opor daging sapi yang enak dirumah.
Rendang daging sapi merupakan masakan khas indonesia yang terkenal dari kota padang. Masakan rendang sapi bahkan terkenal sampai keberbagai penjuru dunia, bahkan rendang ini masuk dalam kategori masakan paling enak di dunia. Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan. Kamu bisa have Opor ayam and daging sapi using 20 ingredients and 2 langkah. Begini caranya achieve it.
Beberapa bahan untuk membuat Opor ayam and daging sapi diantaranya :
- Siapakan 10 buah of sayap ayam(rebus bentar angkat tiriskan).
- Sediakan 200 gr of daging sapi(rebus bentar angkat tiriskan).
- Sediakan Secukupnya of garam,gula,kaldu jamur.
- Sediakan of #bumbu ulek#.
- Siapakan Secukupnya of kunyit.
- Sediakan 3 siung of bawang putih.
- Sediakan 5 siung of bawang merah.
- Siapakan Sedikit of ketumbar.
- Sediakan Sedikit of jintan.
- Siapakan Sedikit of kapulaga.
- Siapakan Sedikit of kayumanis(jgn ulek).
- Sediakan 3 buah of kemiri.
- Sediakan Sedikit of lada(aku bubuk).
- Siapakan Sedikit of jahe.
- Sediakan 2 batang of sereh(keprek).
- Sediakan Sedikit of lengkuas(keprek).
- Siapakan 3 buah of daun jeruk.
- Siapakan 3 buah of daun salam.
- Sediakan 100 ml of santan kental(aku kara).
- Sediakan Secukupnya of bawang goreng(taburan).
Ya, selain resep Rendang Daging Sapi, salah satu olahan resep masakan daging yang patut kita coba di saat moment spesial seperti Idul Adha kali ini adalah Resep Masakan Semur Daging Sapi yang manis dan legit. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor - Masukkan tumisan bumbu ke dalam panci yang berisi air dan daging ayam. - Masak dengan api sedang sampai mendidih, beri gula, garam, dan penyedap. Opor ayam memang merupakan masakan ayam khas yang sering diasosiasikan dengan Idul Fitri.
Berikut Cara Membuat Opor ayam and daging sapi Langkah demi langkah
- Ulek semua bumbu halus lalu kita tumis dengan sedikit minyak di wajan ya,aduk sampai harum and matang,setelah itu kita masukan salam,sereh,daun jeruk, kayu manis,lengkuas aduk rata,setelah itu masukan daging sapi and ayam yabg sudah di rebus sebentar tadi and di aduk rata lalu kita tuang air secukupnya aja ke dalam wajan,tambahkan kaldu jamur,garam and gula pasir,masak sampai daging and ayam empuk ya.
- Setelah empuk and di rasa sudah pas rasanya baru kita tambahkan santan kental aduk rata masak dengan api kecil sampai mendidih selama-+ 10 menit,angkat and sajikan,jngn lupa kasih tabur bawang goreng ya,andai ada lontong pasti enak bngt sayang nya aku lagi gak bikin lontong nya jadi pake nasi aja lah ya hehe...selamat mencoba.
Tapi bukan berarti Kamu tidak bisa menyajikannya Umumnya bahan utama rendang adalah daging sapi dan kentang. Kali ini, kita akan mengolah rendang ayam suwir yang ditambah dengan ptongan wortel. Untuk resep dengan bahan dasar daging sapi, lihat kumpulan resep olahan daging sapi di sini. Ada banyak macam resep masakan daging sapi seperti rendang sapi dan lain lain. Hidangan khas Jawa Tengah ini sekilas mirip dengan opor, hanya saja kuah terik daging jauh lebih kental dan berbumbu.