Opor Ayam Tahu Telur. Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. foto: cookpad.com. Resep Opor Telur Tahu Sederhana dengan Bumbu Opor Spesial Untuk Buka Puasa Dan lebaran Beserta Cara Membuat dan Memasaknya Yang Benar. Seperti juga opor ayam, resep telur opor ini juga menggunakan berbagai macam bumbu opor tradisional. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia.
Maka dari itu, melalui resep ini diharap bisa memudahkan kamu dalam menyajikan menu spesial ini.
Setelah ayam terlihat empuk, memasukkan tahu, telur rebus dan santan.
Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.
Kamu bisa cook Opor Ayam Tahu Telur using 17 ingredients and 8 langkah. Begini caranya cook it.
Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam Tahu Telur diantaranya :
- Siapakan 1/2 ekor of ayam.
- Siapakan 4 buah of tahu putih kecil (potong segitiga).
- Siapakan 2 butir of telur rebus (bisa lebih, sesuai selera).
- Siapakan 3 lembar of daun salam.
- Sediakan 3 lembar of daun jeruk.
- Sediakan 3 cm of lengkuas (memarkan).
- Sediakan 2 batang of serai (memarkan).
- Sediakan 1 bungkus of santan kara.
- Sediakan Secukupnya of Gula, garam, Lada.
- Siapakan of ◾Bumbu Halus◾.
- Sediakan 6 of Bawang merah.
- Sediakan 5 of bawang putih.
- Sediakan 1 ruas of kunyit.
- Sediakan 4 butir of kemiri (kalo ga ada bisa diganti kacang tanah mentah).
- Siapakan 1 cm of jahe.
- Sediakan 1 sdt of ketumbar.
- Sediakan of ◾Pelengkap : Bawang merah goreng Lontong Sambel terasi.
Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Meski belum diketahui asal daerahnya, menu ini paling banyak ditemui di pulau Jawa. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam.
Berikut Cara Membuat Opor Ayam Tahu Telur Sesuai instruksi
- Siapkan minyak goreng.. Goreng tahu hingga matang berkulit. Sisihkan..
- Tumis bumbu halus. Masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai. Tumis hingga harum...
- Masukkan ayam. Aduk sebentar. Tambahkan air secukupnya sampai ayam terendam. Airnya dikira2 sendiri. ya.. Diamkan sampai agak mendidih..
- Masukkan telur rebus. Gula, garam, lada. Aduk sebentar hingga mendidih...
- Setelah ayam empuk dan bumbu meresap, masukan santan. Aduk supaya santan ga menggumpal..
- Kemudian masukkan tahu. Aduk merata. Masak smpai mendidih dan bumbu meresap. Test rasa. Angkat...
- Sajikan dengan taburan bawang goreng. Lontong dan sambel terasi. Bisa ditambah kerupuk juga. Biar tmbah enak...
- Selamat mencoba 😊.
Opor tahu telur ini salah satu lauk favorit Yodha. Sayur kuning ini seperti opor yang gurih rasanya dan enak di makan dengan bubur nasi di pagi hari. Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java. Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Proses Pembuatan Opor Ayam Paduan tahu Tempe.