Resep: Lezat Opor Ayam sederhana

Opor Ayam sederhana.

Kamu bisa have Opor Ayam sederhana using 24 ingredients and 7 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam sederhana antaralain :

1. Siapakan of Stengah ekor Ayam, aku pakai bagian paha, potong kecil2,atau sesuai Selera.
2. Siapakan 5 Buah of cabai Rawit.
3. Sediakan 5 Buah of bawang merah (Goreng, utk taburan).
4. Siapakan 3 Sdm of minyak,utk menumis.
5. Sediakan 65 ml of santan (saya pake Kara.).
6. Sediakan 300 ml of air matang.
7. Sediakan 1/2 sdt of garam.
8. Siapakan 1/2 sdt of gula.
9. Siapakan 1/2 sdt of penyedap Rasa.
10. Sediakan of Sdikit gula Merah.
11. Siapakan of Bumbu yang dihaluskan.
12. Siapakan 3 Buah of bawang putih.
13. Sediakan 5 Buah of bawang merah.
14. Sediakan 2 Butir of kemiri.
15. Siapakan 1/2 sdt of ketumbar.
16. Siapakan 1/2 sdt of jintan.
17. Siapakan 2 cm of kunyit (kalo kurang,bisa ditambah lagi ya).
18. Siapakan 2 cm of lengkuas.
19. Siapakan 1 ruas of serai (bisa di geprek,, atau dihaluskan.).
20. Sediakan 1/4 biji of pala.
21. Siapakan 2 cm of jahe.
22. Siapakan 3 lbr of daun Salam.
23. Siapakan 2 cm of kayu Manis.
24. Sediakan of Note :utk bumbu semua bisa ditambah atau dikurangin ya bun, sesuai selera Dan porsi masakannya😊😊.

1. Haluskan bahan bumbu, (utk sereh, lengkuas, jahe, Dan daun Salam bisa di geprek aja ya bun.) sisihkan..
2. Bersihkan ayam,dan potong2 sesuai selera,Sisihkan..
3. Tumis bumbu yang Sudah dihaluskan tadi,masukan cabe rawit,sereh,jahe,lengkuas,dan daun Salam, Tumis matang..
4. Setelah bumbu matang Dan harum, masukan potongan Ayam tadi. Aduk2 Dan tambahkan air. Diamkan agar sdikit empuk..
5. Setelah Ayam mulai empuk masukan santan, Garam, gula, Dan penyedap masakan. Koreksi Rasa.masak hingga mendidih..
6. Angkat Dan taburi bawang goreng. Sajikan dgn nasi hangat, maknyusssss. 😋👍👍👍.
7. Selamat mencoba 😊.