Opor Ayam Dan Ceker Nikmat🍗.
Kamu bisa cook Opor Ayam Dan Ceker Nikmat🍗 using 18 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook that.
Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam Dan Ceker Nikmat🍗 diantaranya :
- Siapakan 7 Potong of Ayam Broiler Saya Pakai Sayap (Bagian Lain Boleh).
- Siapakan 5 Buah of Ceker Ayam Belah Menjadi 2 bagian (kalau nggak suka skip).
- Siapakan 1 Kotak of Santan Kara Kemasan 65 Ml.
- Sediakan Secukupnya of Bawang Goreng Siap Pakai.
- Siapakan of Bumbu Halus :.
- Siapakan 2 Butir of Bawang Merah.
- Sediakan 2 Butir of Bawang Putih.
- Siapakan 1 Ruas of Jahe.
- Siapakan 1 Ruas of Lengkuas (Geprak).
- Siapakan Sedikit of Kunyit Bubuk (Untuk Percantik Warna).
- Siapakan 2 Butir of Kemiri.
- Sediakan 2 Lembar of Daun Salam.
- Siapakan 1 Batang of Serai (Geprak).
- Siapakan 1/2 Sdm of Bubuk Ketumbar.
- Siapakan Secukupnya of Royco Ayam.
- Siapakan Secukupnya of Lada Bubuk.
- Siapakan Secukupnya of Gula Dan Garam.
- Sediakan Secukupnya of Minyak.
Berikut Cara Membuat Opor Ayam Dan Ceker Nikmat🍗 Sesuai instruksi
- Cuci Ayam Dan Ceker Tiriskan. Didihkan air rebus ceker beri sedikit garam masak hingga empuk tiriskan..
- Siapkan wadah ambil ayam beri 1 sdm royco ayam aduk aduk diamkan dulu 10 menit,sambil menunggu ayam meresap kita buat bumbu halus blender semua jadi satu kecuali lengkuas,serai dan daun salam sisihkan..
- Ayam sudah meresap,panaskan wajan dengan minyak masukan ayam nya goreng sebentar saja(setengah matang)pakai api sedang aja balik angkat tiriskan ingat sebentar saja jangan lama lama ayam di goreng nanti jadi alot guna menggoreng hanya membuat ayam lebih enak aja..
- Tuang 3 sdm minyak di wajan tuang bumbu halus masukan serai,lengkuas,daun salam tumis hingga harum tambahkan air masukan ayam dan ceker. Tuang santan kara royco,lada,gula garam tes rasa masak hingga kuah nyemek atau susut matikan terakhir berikan sentuhan sedikit bawang goreng..
- Selamat Mencoba..