Resep: Sempurna Opor Ayam sesegu (sedap sekali gurih)

Opor Ayam sesegu (sedap sekali gurih).

Kamu bisa have Opor Ayam sesegu (sedap sekali gurih) using 19 ingredients and 3 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam sesegu (sedap sekali gurih) antaralain :

1. Siapakan sesuai selera of Ayam.
2. Siapakan 2 gelas of air santan.
3. Siapakan secukupnya of Air.
4. Siapakan 2 lembar of Daun Jeruk.
5. Sediakan 1 lembar of Daun Salam.
6. Siapakan of Garam.
7. Siapakan of Gula Pasir.
8. Sediakan of bumbu halus :.
9. Sediakan 2 siung of Bawang Putih.
10. Sediakan 4 siung of Bawang Merah.
11. Sediakan 4 butir of cabe rawit merah.
12. Siapakan 2 butir of Cabe Merah.
13. Sediakan 1 butir of Kemiri.
14. Sediakan 5 butir of Merica.
15. Siapakan 6 butir of Ketumbar.
16. Siapakan 1 ruas of Jahe.
17. Sediakan 1 ruas of Kencur.
18. Sediakan 1 ruas of lengkuas.
19. Siapakan 1 ruas of Kunyit.

1. Haluskan bahan bumbu halus. Cuci bersih ayam..
2. Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya, tambahkan daun salam dan daun jeruk. Tambahkan ayam dan air. Tunggu sampai ayam empuk.
3. Jika ayam sudah empuk, tambahkan air santan. Tambahkan garam dan gula pasir, Cek rasa setelah santan mendidih. Masak sekitar 10 menit. Sajikan.