Opor Ayam dan teman-teman nya π.
Kamu bisa have Opor Ayam dan teman-teman nya π using 28 ingredients and 8 langkah. Begini caranya achieve that.
Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam dan teman-teman nya π antaralain :
- Sediakan of Bahan Opor Ayam.
- Siapakan 1/2 ekor of ayam potong ukuran sedang.
- Sediakan 1 bks of santan kara.
- Siapakan 2 potong of serai (geprek ambil putihnya).
- Sediakan of Lengkuas secukupnya(geprek).
- Siapakan 2 lembar of daun salam.
- Sediakan secukupnya of Penyedap rasa.
- Siapakan 1 sdt of Gula putih.
- Sediakan secukupnya of Garam.
- Siapakan of Minyak goreng.
- Siapakan of Air.
- Siapakan of Bumbu Halus:.
- Sediakan 2 siung of bawang putih.
- Siapakan 3 siung of bawang merah.
- Sediakan 1 ruas of kunyit.
- Sediakan 1 ruas kecil of jahe.
- Siapakan secukupnya of Lada.
- Sediakan 2 buah of kemiri.
- Siapakan of Bahan Bakwan Daun Singkong:.
- Siapakan 1 ikat of daun singkong rebus peras sampai air habis.
- Sediakan 7 sdm of tepung terigu.
- Siapakan of Garam.
- Sediakan of Penyedap rasa.
- Sediakan of Minyak goreng.
- Siapakan of Air.
- Sediakan of Bumbu Halus:.
- Sediakan 2 siung of bawang putih.
- Sediakan secukupnya of Lada.
Berikut Cara Membuat Opor Ayam dan teman-teman nya π Sampai Jadi
- Opor Ayam:.
- Goreng bumbu halus sampe kekuningan dan wangi lalu masukan ayam dan sereh,lengkuas,daun salam tambahkan 2gelas air dan penyedap rasa tunggu sebentar sampai ayam agak matang.
- Lalu masukan santan kara dan jika terlalu kental boleh ditambah air secukupnya lalu koreksi rasa dan pastikan ayam sudah matang dan empuk. Boleh ditambah bawang goreng ya say diatasnya π.
- Bakwan Daun Singkong.
- Campurkan terigu, bumbu halus, Penyedap rasa dan daun singkong yg sudah diperas airnya dan dipotong kecil ke wadah.
- Masukan air sedikit demi sedikit sampai kental dan tercampur rata. Jangan lupa koreksi rasa yaa shayyyyπ.
- Panaskan minyak goreng lalu goreng adonan agak tipis dan sampai renyahh....
- Selamat mencoba ya bunda... kalo kurang mantep boleh ditambah sambal terasi biar tambah hotπ happy cooking bundaπ.