Cara Buat Gurih Opor Ayam for baby

Opor Ayam for baby.

Kamu bisa cook Opor Ayam for baby using 17 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam for baby antaralain :

1. Siapakan 3 of paha ayam (rebus).
2. Sediakan 250 ml of santan.
3. Sediakan 250 ml of air matang.
4. Sediakan 3 sdm of kaldu ayam (kaldu rebusan dr paha).
5. Siapakan of Bumbu halus.
6. Siapakan 1 siung of bawang putih.
7. Sediakan 1 siung of bawang merah.
8. Sediakan 1 sdt of Ketumbar butiran.
9. Siapakan 1 sdt of garam.
10. Siapakan of Bumbu aromatik.
11. Sediakan of Serai.
12. Sediakan of Daun salam.
13. Sediakan of Jahe geprek.
14. Siapakan of Perasa.
15. Sediakan 1 sdt of gula pasir.
16. Siapakan 1/2 sdt of kaldu jamur.
17. Siapakan 1/2 sdt of kaldu ayam bubuk non msg.

1. Rebus paha ayam dg air secukupnya beri garam kaldu jamur dan garlic powder. Tunggu hingga empuk lalu sisihkan.
2. Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum masukkan bumbu aromatik..
3. Kemudian masukkan air matang dan kaldu ayam dr rebusan paha. tunggu hingga mendidih lalu masukkan paha ayam..
4. Kemudian masukkan bumbu perasa garam (jika krg asin) kaldu jamur, kaldu ayam bubuk gula pasir. Lalu aduk hingga rata..
5. Dan masukkan Santan dan aduk2 agar santan tdk pecah. Tes rasa jika sudah pas sajikan dg nasi hangat.