Opor Ayam Tanpa Santan. Masakan yang biasa kita temui saat Ramadhan ini sering bikin kangen Foodies! Nggak perlu nunggu Ramadhan, kali ini Yuda. Biarpun tanpa santan, resep opor ayam bisa tetap lezat untuk dinikmati kok teman-teman.
Jelang Ramadhan biasanya Opor Ayam akan menjadi makanan wajib kamu pada saat merayakan Idhul Fitri. […] Demikian cara memasak opor ayam yang enak dengan kuah putih tanpa kunyit. Sajikan opor bersama irisan lontong atau ketupat dan taburan bawang Cara memasak opor ayam dengan bumbu instan seperti ini sangat mudah. Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. foto: cookpad.com. Kamu bisa have Opor Ayam Tanpa Santan using 15 ingredients and 5 langkah. Begini caranya achieve it.
Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam Tanpa Santan diantaranya :
- Sediakan 1/2 kg of ayam.
- Siapakan 1 Sdm of kaldu ayam non MSG, bisa di-skip ganti garam saja.
- Siapakan 1 Sdm of gula merah.
- Sediakan of rempah.
- Siapakan 2 batang of serai, geprek.
- Siapakan 3 cm of lengkuas, geprek.
- Sediakan 3 cm of jahe, iris.
- Sediakan 2 of lebar daun jeruk, iris.
- Siapakan of bumbu halus.
- Siapakan 1 butir of bawang bombay, boleh diganti bawang merah.
- Sediakan 2 siung of bawang putih.
- Siapakan 2 cm of kunyit.
- Sediakan 5 butir of kemiri.
- Siapakan 1 sdt of ketumbar.
- Siapakan 1 sdt of lada.
Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. b. Resep Opor Ayam Sederhana Tanpa Santan. Citarasanya resep rendang ayam yang lezat dan khas yang berasal dari santan kelapa dan parutan kelapa yang disangrai memang cocok sekali untuk hidangan setiap saat. Apalagi kalau untuk lauk teman makan nasi hampir disetiap waktu, makan pagi, siang ataupun makan malam.
Berikut Cara Membuat Opor Ayam Tanpa Santan Sesuai instruksi
- Tumis bumbu halus beserta rempah sampai harum..
- Tambahkan ayam dan tumis sebentar..
- Tambahkan air 500ml dan masak ayam sampai empuk..
- Tambahi kaldu dan gula merah lalu angkat dan hidangkan..
- Tips: Rasa asin sudah didapat di kaldu. Kalau kurang maknyos boleh ditambahi garam sesuai selera. Biasanya saya pakai gula pasir, kali ini coba pakai gula merah ternyata rasanya tambah lemak walau tak pakai santan. Cobain deh...
Opor ayam merupakan masakan berkuah santan kental berwarna kekuningan. Kelezatan opor ayam, terletak pada perpaduan bumbu, kuah kental dan kelembutan daging ayam. Selain itu, taburan bawang merah di atasnya membuat menu makanan satu ini lebih gurih dan lezat. opor ayam adalah jenis masakan yang sudah sangat terkenal di bumi nusantara ini. Asal usul masakan opor ayam ini diklaim berasal dari daerah dengan adat dan budaya Jawa, tepatnya di Jawa Tengah dan… Lalu bagaimana jika memasak opor tanpa santan? Rasanya dijamin tetap enak, asal kamu mengikuti cara membuatnya berikut ini.