Opor Ayam.
Kamu bisa cook Opor Ayam using 16 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve it.
Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam diantaranya :
- Sediakan 8 potong of ayam kampung.
- Sediakan 3 buah of kentang ukuran kecil, potong sesuai selera.
- Sediakan 2 lembar of daun salam.
- Sediakan 1 bungkus of santan instan.
- Siapakan of Air.
- Sediakan Secukupnya of kaldu bubuk.
- Sediakan of Minyak untuk menumis.
- Sediakan of Bawang goreng.
- Sediakan of Bumbu halus:.
- Sediakan 5 siung of bawang merah.
- Sediakan 2 siung of bawang putih.
- Siapakan 6 butir of kemiri.
- Sediakan 1/2 ruas of jahe.
- Sediakan 1/2 ruas of kunyit.
- Siapakan Sedikit of lada.
- Sediakan Sedikit of ketumbar.
Berikut Cara Membuat Opor Ayam Sampai Jadi
- Panaskan minyak, tumis bumbu dan daun salam sampai harum.
- Masukkan ayam. Aduk. Tuang air dan santan instan.
- Setelah mendidih masukkan kentang sambil sesekali diaduk supaya santan tidak pecah.
- Setelah dirasa matang tambahkan kaldu bubuk. Angkat taburi bawang goreng dan sajikan.