Opor Tahu Telur Fiber Creme.
Kamu bisa have Opor Tahu Telur Fiber Creme using 19 ingredients and 4 langkah. Begini caranya cook it.
Beberapa bahan untuk membuat Opor Tahu Telur Fiber Creme diantaranya :
- Sediakan 4 butir of telur.
- Sediakan 2 buah of tahu putih, potong dadu.
- Siapakan of Bumbu.
- Sediakan 4 siung of bawang merah.
- Siapakan 2 siung of bawang putih.
- Sediakan 1 butir of kemiri (sangrai).
- Siapakan ruas jari of kunyit.
- Siapakan biji of ketembar secukupnya.
- Siapakan of jahe, lengkuas (digeprek).
- Sediakan 1 batang of sereh (geprek).
- Sediakan 2 lembar of daun jeruk.
- Sediakan 1 lembar of daun salam.
- Siapakan 5 buah of cabe rawit (optional karena saya suka pedes).
- Sediakan 3 buah of cabe keriting (optional).
- Siapakan secukupnya of garam dan merica.
- Siapakan 5 sdt of fiber creme (sesuai selera).
- Sediakan of kaldu bubuk (saya pake kaldu jamur).
- Sediakan 250 ml of air matang.
- Siapakan of minyak goreng.
Berikut Cara Membuat Opor Tahu Telur Fiber Creme Sesuai instruksi
- Rebus telur, kupas dan goreng sampe kekuningan..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe2, kunyit, ketumbar dan kemiri. Geprek sereh, langkuas dan jahe..
- Panaskan minyak (boleh pake minyak bekas goreng telur). Tumis bumbu halus sampe harum, masukkan sereh, lengkuas, jahe, daun salam dan daun jeruk serta garam, merica bubuk. Tunggu sampe meletup letup. Masukkan telur dan tahu. Aduk sebentar. Tambahkan air. Didihkan. Jangan lupa kaldu jamur..
- Setelah mendidih tambahkan fiber creme. Aduk rata. Biarkan sampe bumbu meresap. Cek rasa. Sajikan..