⁷⁸ Opor Telur 🥘. Resep Opor Telur Tahu Sederhana dengan Bumbu Opor Spesial Untuk Buka Puasa Dan lebaran Beserta Cara Membuat dan Memasaknya Yang Benar. Berdasarkan penelusuran yang kami lakukan, sebenarnya resep opor telur ini berasal dari daerah pulau Jawa. Opor telur kuah kuning, alternatif favorit selain opor ayam.
Resep Opor Telur Kuning, Masakan Rumahan Terfavorit. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Baca Juga: Cara Membuat Telur Dadar Padang yang Tebal, Ternyata Begini Triknya! Kamu bisa cook ⁷⁸ Opor Telur 🥘 using 28 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook that.
Beberapa bahan untuk membuat ⁷⁸ Opor Telur 🥘 diantaranya :
- Siapakan 20 btr of telur rebus, goreng dahulu.
- Siapakan 1 papan of tembe, goreng potong segitiga.
- Sediakan 6 bh of tahu kotak, goreng potong segitiga.
- Siapakan 1500 ml of santan, dari 1 btr kelapa.
- Sediakan of Bumbu halus.
- Sediakan 7 bh of cabe rawit.
- Sediakan 2 bh of cabe keriting.
- Siapakan 1 sdm of ketumbar.
- Sediakan 1 sdm of merica.
- Sediakan 3 siung of bawang merah.
- Sediakan 7 siung of bawang putih.
- Siapakan 2 bh of mata asam.
- Sediakan 3 btr of cengkeh.
- Siapakan 1/4 sdt of jinten.
- Siapakan 1/4 bh of kapulaga.
- Siapakan 2 buah of biji tandan.
- Sediakan 1/8 potong of dari satu biji pala.
- Siapakan 1 bks kecil of terasi abc.
- Siapakan 1 ruas of kencur.
- Siapakan 1 ruas of kunyit.
- Siapakan 1 ruas of jahe.
- Sediakan 3 ruas of lengkuas, parut.
- Siapakan 2 btg of sereh, geprek.
- Siapakan 3 lbr of daun jeruk limau.
- Sediakan 3 sdm of gula pasir.
- Siapakan 5 sdt of garam kristal.
- Siapakan 3 sdt of masako.
- Siapakan 1/2 sdt of micin (bisa di skip).
Baca Juga: Wajib Ada di Rumah, Telur Dinobatkan Jadi Super Food Baca Juga: Resep Mangkok Kentang Telur Enak ini Bisa Jadi Sarapan Praktis dan Sehat Buat Besok Pagi. Balado telur Selain daging sapi dan ayam, telur juga biasanya diikutsertakan dalam opor dan rendang lebaran. Kalau masih ada sisa, kita bisa Bersihkan dulu telur rebus dari sisa kuah opor dan bumbu rendang, kemudian buat sambal balado. Setelah menumis sambal balado tersebut, masukkan.
Berikut Cara Membuat ⁷⁸ Opor Telur 🥘 Sesuai instruksi
- Haluskan semua bumbu, kecuali sereh dan jeruk limau. Lalu tumis hingga harum..
- Masak santan hingga mendidih, hati-hati, sangat diperhatikan, jangan sampai santannya pecah. Tujuannya, agar santannya terlihat lebih sempurna aja..
- Kemudian masukkan sereh, bumbu yang sudah ditumis, dan daun jeruk limaunya, tunggu 1 menit..
- Terakhir masukkan telur, tahu dan tempe. Aduk2 sebentar. Koreksi rasa. Selesai. Selamat mencoba!😘.
- Tips: "agar santan tidak pecah, cukup di aduk terus saat santan akan mulai mendidih"..
Opor telur enak khas Jogja siap dinikmati. Baca Juga : Resep Sop Telur Puyuh Lezat dan Nikmat. Bagaimana, lebih sederhana dari opor ayam bukan? Memang seringkali memasak itu perlu kreasi dan inovasi agar orang rumah tidak bosan menyantap sajian yang itu-itu saja. Opor tidak selalu harus menggunakan daging ayam sebagai bahan dasarnya.