Opor Ayam Telur. Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. Seperti juga opor ayam, resep telur opor ini juga menggunakan berbagai macam bumbu opor tradisional. Biasanya dikombinasikan dengan ayam, ceker, tahu atau kentang untuk menambah selera.
Masak hingga daging ayam benar-benar empuk. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kamu bisa cook Opor Ayam Telur using 18 ingredients and 3 langkah. Begini caranya achieve that.
Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam Telur diantaranya :
- Sediakan 1 kg of Ayam (kalo saya pakai ayam setengah kampung).
- Sediakan 1 kaleng susu of cair /bisa sama diganti santan.
- Sediakan 8 btr of telur rebus.
- Siapakan 2 lbr of daun jeruk.
- Sediakan 2 lbr of daun salam.
- Siapakan 1 btg of serai.
- Sediakan Secukupnya of gula pasir.
- Siapakan Secukupnya of garam.
- Siapakan 1 sachet of royco ayam.
- Sediakan secukupnya of Air.
- Siapakan of Bahan halus.
- Siapakan 8 siung of bawang putih.
- Siapakan 7 siung of bawang merah.
- Siapakan 3 btr of kemiri.
- Siapakan 1 ruas of jahe.
- Siapakan 1 ruas of lengkuas.
- Siapakan 1 sdt of lada.
- Sediakan 100 ml of Air.
Tetapi Kali ini Saya Pengen Mencoba Sebuah Resep yg LEZAT. Opor ayam telur bumbu kemangi serai. Berikut resep opor ayam telur yang bisa Anda coba. Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java.
Berikut Cara Membuat Opor Ayam Telur Langkah demi langkah
- Siapkan bahan lalu masukkan bawang putih, bawang merah, kemiri, jahe, lada, dan air. Proses dengan blender. panaskan kwali dan tumis bumbu halus dan masukan daun salam,serai,jeruk, lengkuas lalu tumis bumbu hingga harum..
- Setelah itu masukan ayam aduk rata masukan air sampai mendidih lalu masukan telur, garam,gula,royco, susu /santan aduk diamkan sampai mengental lalu rasa sesuai selera..
- Siapkan wadah Angkat dan sajikan.
Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Resep opor ayam - Rempah-rempah merupakan bahan masakan khas Indonesia, dan hanya bisa di temukan di Indonesia, sejak dahulu, rempah-rempah telah menjadi bahan favorit bahkan pernah. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Masakan opor ayam ini terbuat dari ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.