Membuat Buat Lezat Opor Ayam Telur Tempe

Masakan Bunda - Resep Opor Ayam

Opor Ayam Telur Tempe. Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. foto: cookpad.com. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam.

Opor Ayam Telur Tempe Proses Pembuatan Opor Ayam Kombinasi Telur. Bumbu halus di campur menjadi satu kemudian di ulek lalu di tumis pada minyak yang telah di panaskan. Proses Pembuatan Opor Ayam Paduan tahu Tempe. Kamu bisa cook Opor Ayam Telur Tempe using 12 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam Telur Tempe diantaranya :

  1. Sediakan 1/2 kg of ayam.
  2. Sediakan 1 papan kecil of tempe.
  3. Siapakan 2 sachet kecil of santan kara.
  4. Siapakan 2 bungkus of telur putih rebus.
  5. Siapakan 4 siung of bawang putih.
  6. Sediakan 4 siung of bawang merah.
  7. Siapakan 3 lembar of daun salam.
  8. Siapakan 3 buah of serai.
  9. Sediakan secukupnya of Garam, gula pasir, dan bubuk kunyit.
  10. Sediakan secukupnya of Air.
  11. Siapakan of Minyak goreng.
  12. Sediakan of Pelengkap : bawang goreng.

Daging ayam di cuci bersih lalu di beri tetesan air jeruk. Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java. Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Resep Masakan Opor Ayam pasti tidak asing lagi buat kita yang tinggal di negara Indonesia tercinta ini.

Berikut Cara Membuat Opor Ayam Telur Tempe Langkah demi langkah
  1. Tumis baput dan bamer sampai harum..
  2. Masukkan telur putih dan ayam..
  3. Beri air secukupnya. Masukkan santan, serai, daun salam,garam, gula pasir, dan bubuk kunyit secukupnya.Koreksi rasa.
  4. Tambahkan tempe. Masak hingga air menyusut dan bumbu menyerap..
  5. Opor ayam telur tempe siap dihidangkan. Beri bawang goreng sebagai pelengkap..

Pastinya dimulut pecinta kuliner apalagi makanan ini adalah salah satu makanan khas lebaran pada setiap lebaran idul fitri masakan ini adalah menu wajib. Selain itu, sebenarnya resep opor ayam juga. Resep opor ayam kuning ini disarankan untuk menggunakan ayam kampung, meskipun ayam potong juga tidak masalah, namun jika dengan ayam kampung tentu rasanya akan lebih maknyus karena kaldunya lebih paten dan kental. Apalagi ayam kampung yang lagi bertelor pasti rasanya lebih wah. Mulai dari opor ayam, orek tempe, sambal goreng hingga telur pindang.