Resep: Sedap Opor Ayam Tahu Telur

Opor Ayam Tahu Telur. Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. foto: cookpad.com. Resep Opor Telur Tahu Sederhana dengan Bumbu Opor Spesial Untuk Buka Puasa Dan lebaran Beserta Cara Membuat dan Memasaknya Yang Benar. Seperti juga opor ayam, resep telur opor ini juga menggunakan berbagai macam bumbu opor tradisional. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia.

Maka dari itu, melalui resep ini diharap bisa memudahkan kamu dalam menyajikan menu spesial ini. Setelah ayam terlihat empuk, memasukkan tahu, telur rebus dan santan. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Kamu bisa cook Opor Ayam Tahu Telur using 23 ingredients and 5 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam Tahu Telur antaralain :

1. Siapakan 500 gr of Daging ayam.
2. Sediakan 2 btr of Telur ayam (rebus).
3. Siapakan 4 bh of Tahu goreng.
4. Sediakan 1 bh of Santan kelapa instan (kara).
5. Siapakan 2 bh of Serai (memarkan).
6. Siapakan 3 bh of Daun jeruk.
7. Siapakan 2 bh of Daun salam.
8. Sediakan 1 bh of Lengkuas/laos (memarkan).
9. Sediakan 10 siung of Bawang merah.
10. Sediakan 4 siung of Bawang putih.
11. Siapakan 4 cm of Kunyit.
12. Sediakan 2 cm of Jahe.
13. Sediakan 1/2 sdt of Jinten (sangrai).
14. Siapakan 1/2 sdm of Ketumbar halus (sangrai).
15. Siapakan 3 bh of Cengkeh (jika ada).
16. Siapakan 2 cm of Kayu manis/cinnamon (jika ada).
17. Sediakan 2 sdm of Garam.
18. Sediakan 1 sdm of Gula.
19. Sediakan 1 sdt of Kaldu jamur instan (totole).
20. Sediakan Secukupnya of Air mineral.
21. Siapakan of Bahan Pelengkap:.
22. Sediakan Secukupnya of Bawang goreng.
23. Sediakan Secukupnya of Tomat (iris).

Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Meski belum diketahui asal daerahnya, menu ini paling banyak ditemui di pulau Jawa. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam.

1. Cuci & bersihkan daging ayam. Lalu rebus hingga kotoran lemak & darahnya mengapung. Tiriskan daging. *Sisakan sedikit air rebusan ayam untuk kaldu (jika ayam kampung/jawa, jika ayam potong, buang semua air rebusan).
2. Rebus 1 liter air dengan santan instan hingga mendidih & masukkan garam, cengkeh, kayu manis & jahe..
3. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit. Kemudian tumis bersama lengkuas, daun salam, serai, daun jeruk, jinten, ketumbar hingga harum. Lalu masukkan kedalam rebusan santan ditambahkan sedikit air kaldu rebusan ayam. Aduk rata..
4. Kemudian masukkan ayam, telur, dan tahu. Aduk rata & masukkan gula serta kaldu jamur instan hingga mendidih. Koreksi rasa. Lalu gunakan api kecil & rebus hingga kuah mengental & daging ayam empuk..
5. Dirasa sudah matang, sajikan dalam mangkuk & taburkan atasnya dengan bawang goreng dan irisan tomat..

Opor tahu telur ini salah satu lauk favorit Yodha. Sayur kuning ini seperti opor yang gurih rasanya dan enak di makan dengan bubur nasi di pagi hari. Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java. Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Proses Pembuatan Opor Ayam Paduan tahu Tempe.