Opor ayam lebaran mantul. Umroh.com - Resep opor ayam lebaran ini bisa membantumu menyajikan opor dalam suasana lebaran. Kuah opor yang gurih dan aromanya yang menggugah selera biasanya disajikan bersama ketupat. Makanan khas Indonesia ini ternyata punya beberapa varian lho!
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Kamu bisa have Opor ayam lebaran mantul using 16 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook that.
Beberapa bahan untuk membuat Opor ayam lebaran mantul antaralain :
- Sediakan 2 ekor of ayam.
- Siapakan of Bawang merah.
- Sediakan of bawang putih.
- Sediakan of kemiri.
- Sediakan of jahe.
- Siapakan of lengkuas.
- Sediakan of kunyit.
- Sediakan of Daun salam.
- Siapakan of daun jeruk.
- Sediakan of sereh.
- Sediakan of Merica.
- Sediakan of ketumbar.
- Siapakan of santan.
- Siapakan of garam.
- Siapakan of gula.
- Siapakan of penyedap.
Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya. Ya, opor ayam memang sudah menjadi makanan khas di hari lebaran. Sajian istimewa ini, bisa menjadi pelengkap kebersamaan Anda bersama keluarga. Ayo tunggu apalagi, mari kita membuat opor ayam kuning.
Berikut Cara Membuat Opor ayam lebaran mantul Sesuai instruksi
- Potong-potong ayam beri perasan jeruk nipis.
- Haluskan bumbu-bumbu bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, lengkuas, kunyit, ketumbar, merica, sereh geprek saja..
- Tumis bumbu hingga harum dan kecokelatan, lalu masukan ayam.
- Setelah ayam tercampur dengan bumbu, masukan santan masak hingga menyusut dan ayam menjadi lembut.
- Masukan garam, gula, 2 blok magie, cek rasa lalu sajikan.
Segera siapkan bahan dan ikuti langkah pembuatannya ya! Nah, untuk opor ayam ini memang biasa di sajikan saat lebaran. Adapun bahan yang digunakan seperti opor kebanyakan yakni kunyit, santan, ayam dan lain sebagainya. Yang membedakan opor ayam ini akan terasa nikmat jika disajikan dengan lontong atau ketupat dan di makan bersama. Resep Masakan Opor Ayam pasti tidak asing lagi buat kita yang tinggal di negara Indonesia tercinta ini.