Sayur lodeh rasa opor (nangka muda + telur + ayam). Itulah resep sayur lodeh tewel alias lodeh nangka muda yang enak. Masak dalam porsi secukupnya saja untuk berbuka dan sahur, ya, Moms. Sayur lodeh dari Jawa Timur memiliki rasa yang khas karena menggunakan bumbu yang banyak dan beragam rempah.
Orang Indonesia umumnya sangat menyukai segala masakan Resep Sayur Lodeh Rebung Pedas Gurih. Rebung ini memang enak banget dan memiliki rasa serta tekstur Sayur lodeh lebih nikmat jika disantap bersama ikan atau ayam goreng. Tes rasa kalau sudah pas lodeh sunda siap untuk disajikan bersama keluarga. Kamu bisa cook Sayur lodeh rasa opor (nangka muda + telur + ayam) using 20 ingredients and 3 langkah. Begini caranya cook that.
Beberapa bahan untuk membuat Sayur lodeh rasa opor (nangka muda + telur + ayam) antaralain :
- Sediakan of 🌼 bahan utama.
- Siapakan of Nangka muda.
- Sediakan 1/4 kg of ayam (direbus).
- Siapakan 3 butir of telur ayam (rebus).
- Siapakan of 🌼 bumbu halus.
- Sediakan of Bamer.
- Siapakan of Baput.
- Sediakan of Cabe rawit.
- Sediakan of Cabe keriting.
- Siapakan of Merica.
- Sediakan of Ketumbar.
- Sediakan of Kencur.
- Siapakan of Terasi.
- Siapakan of Jahe geprek.
- Sediakan of Serai geprek.
- Sediakan of Daun jeruk.
- Siapakan of Daun salam.
- Siapakan iris of Tomat.
- Sediakan of Santan.
- Siapakan of Garam dan penyedap rasa.
Sayur lodeh ini terbuat dari aneka jenis sayuran yang potong-potong kemudian di beri bumbu rempah, lalu dimasak bersama santan hingga memiliki rasa yang sedap dan gurih. Saat ini ada banyak cara memasak sayur lodeh, ada sayur lodeh yang dimasak dengan santan berwarna putih dan ada juga. Akhir sekali masukkan nangka muda yang telah direbus. Perasakan dengan garam dan gula secukupnya.
Berikut Cara Membuat Sayur lodeh rasa opor (nangka muda + telur + ayam) Sesuai instruksi
- Uleg bumbu halus. Tumis bersama tomat iris dan yg digeprek2 sampai harum..
- Masukkan santan, ayam, nangka muda dan telur, tunggu sampai mendidih..
- Setelah mendidih Aduk2 dan tes rasa. Angkat sajikan. Selamat mencoba.
Setalah secukup rasa, angkat dan hidangkan. Lodeh merupakan sayur berkuah dengan santan ditambah bumbu rempah yang kuat. Biasanya bahan utama sayur lodeh adalah nangka muda dan Meskipun lodeh merupakan sayur ala rumahan, namun sayur ini juga banyak disajikan di restoran mahal. Sayur lodeh juga pas disajikan sebagai. Buah nangka memiliki rasa yang manis dan aromanya sangat harum.