Opor telur sayur. Seperti resep sayur lodeh, cara membuat opor telur tahu ini sangat mudah, praktis dan sederhana kok. Tinggal mencampur bumbu opor telur nya dengan bahan lain, jadilah resep masakan Indonesia. Sajian opor telur ini rasanya lezat dengan kuah gurih yang melengkapinya.
Bila anda merupakan pecinta kuah opor seperti saya, jangan lupa untuk menyesuaikan takaran santan dan airnya. RESEP OPOR TELUR TAHU CEKER Bumbu kuah opor sering kali digunakan dalam beragam masakan di Indonesia, dari yang sederhana sebagai menu sehari-hari maupun yang istimewa untuk. Opor telur kuah kuning, alternatif favorit selain opor ayam. Kamu bisa cook Opor telur sayur using 20 ingredients and 5 langkah. Begini caranya achieve it.
Beberapa bahan untuk membuat Opor telur sayur antaralain :
- Sediakan 5 buah of telur rebus.
- Sediakan 5 buah of tahu goreng (tahun putih juga bisa).
- Siapakan 1 buah of labu Siam.
- Siapakan 7 buah of buncis.
- Siapakan 1 sdt of garam.
- Siapakan 3 sdm of minyak goreng.
- Sediakan 1 bungkus of santan kara kecil (65 ml).
- Sediakan 1 liter of air putih.
- Sediakan of Bumbu halus:.
- Sediakan 7 siung of bawang merah.
- Sediakan 3-4 siung of bawang putih.
- Siapakan 5 cm of kunyit.
- Sediakan 2-3 butir of kemiri.
- Sediakan 1 sdm of ketumbar.
- Sediakan 1/2 sdt of merica.
- Sediakan of Bumbu Cemplung:.
- Sediakan 2 cm of lengkuas, geprek.
- Siapakan 1 batang of serai, geprek.
- Sediakan 1-2 helai of daun salam.
- Siapakan 2 helai of daun jeruk.
Cara membuatnya mirip dengan rasa yang berbeda. Pelajari bersama dengan resep ini yuk! Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam.
Berikut Cara Membuat Opor telur sayur Langkah demi langkah
- Tumis bumbu halus n Cemplung sampai wangi dengan minyak goreng..
- Masukkan sayur, tumis sebentar hingga agak layu. Masukkan air. Masak hingga sayur matang..
- Masukkan tahu goreng dan telur rebus. Kalau pakai tahu putih biasa, tahunya dimasukkan sesaat sebelum sayur matang..
- Masukkan santan dan garam, aduk rata, cek rasa. Aduk terus yaa biar santannya g pecah. Tunggu sampai mendidih minimal 3-5 menit. Matikan, sajikan..
- Kalau pakai protein lain, contohnya ayam atau daging, masukkan proteinnya setelah menumis bumbu, setelah ½ matang, baru masukkan sayur..
Persiapan Bahan Bumbu Halus Opor Ayam Sayur. Proses Pembuatan Opor Ayam Kombinasi Telur. Bumbu halus di campur menjadi satu kemudian di ulek lalu di tumis pada minyak yang telah di. Opor tahu telur ini salah satu lauk favorit Yodha. Sayur kuning ini seperti opor yang gurih.